Sünnipäevatordi valmistamine pole kaugeltki lihtne. Muidugi saab kooke osta kauplustest, seda enam - kõige väiksema magusaisu jaoks on vitriinid täis palju kondiitritooteid, mis näivad olevat kaunistatud kõige uskumatumalt. Kuid mis võiks olla maitsvam kui isetehtud maiustused?
Mõned näpunäited kookide kaunistamiseks kodus
Kook pole täiesti lihtne, kuid kui olete täis entusiasmi ja ideid, siis on teie võimuses mitte ainult näiteks meekoogi keetmine, vaid ka selle kaunistamine. Palun olge kannatlik, et teostada kõiki oma fantaasiaid, kaunistades seda ülima hoolega.
Sünnipäevakookide kaunistamisel töötamise peamine reegel ei ole keeruline! Kaunistus peaks olema minimaalselt vaevarikas, sest mõõdukus, sealhulgas toiduvärvide kasutamine, on iga roa elegantsi ja isuäratava võti. Eriti väikestele mõeldud omatehtud koogi valmistamisel võite fantaseerida kaunistuste või jooniste üle, kasutades tarretisi, kreeme, puuvilju, pähkleid (india pähkleid, mandleid või sarapuupähkleid), šokolaadi, tuhksuhkrut ja erinevaid maiustusi. Kõik peaks välja nägema ühes värvilahenduses, täiendades üksteist elegantselt.
Pidage meeles: kui teie laps on ainult üks aasta vana, on parem kasutada ainult looduslikke tooteid või neid, mis ei põhjusta lapsel allergilisi reaktsioone. Lisaks, kui otsustate näiteks kohupiima- või jogurtikoogi kreemiga kaunistada, ei tohiks seda võikreemidega üle koormata ning šokolaadiglasuur võib omakorda muretaignakoogi rikkuda.
Spetsiaalsed tööriistad sünnipäevatordi kaunistamiseks
Sünnipäevatordi kreemiga kaunistamisel võite kasutada kondiitritoote kotti. See aitab teil korraldada lilli, tähti ja palju muud - kõik sõltub saadaolevate manuste arvust. Kui teil pole torukotti, võite kasutada ka kilekotti. Peaasi, et sellel poleks auke. Perenaine peaks selle lihtsalt koorega täitma, seejärel nurk ettevaatlikult ära lõikama ja koogi peale koore peale pigistama - kas rooside või triipudega.
Tavalise kööginoaga saate lõigata mis tahes liiki puuvilju. Kui kasutate mastiksit, osutub nuga vajaliku mustri tegemisel ka ustavaks abiliseks. Ja tavaliste hambatikkude abil saate teha joonise ilusa ülevaate. Pärast mastiksjoonise valmimist tasub see värvida. Selleks võite kasutada toiduvärvi ja tavalist pintslit. Ärge unustage spetsiaalseid kondiitritoodete helmeid: saate neid kasutada koogi servade kaunistamiseks või joonistada nendega mõne olulise sündmusega seotud fraasi.
