Punane kaaviar on ehk kõige maitsvam, tervislikum ja kallim nauding. See kala delikatess sisaldab mitmeid elemente, valke ja happeid, millel on üldine keha tugevdav ja ennetav toime.
Delikatess igaks ajaks
Inimesed on juba ammu teadnud, et lisaks sellele, et punane kaaviar on väga väärtuslik toitev toode, on veel mitmeid positiivseid omadusi. See sisaldab peaaegu kogu keemiliste elementide tabelit. Ja tänu tohutule valkude kogusele - 32% - seedub see palju kiiremini kui igapäevased piima- või lihatooted. Asi on selles, et munad sisaldavad tohutul hulgal küllastunud aineid, mis "toidavad" tulevast kalade embrüot.
Teadlased on välja arvutanud, et päevas on vaja süüa umbes 2-3 teelusikat (10-15 grammi) punast kaaviarit - sellest mahust piisab, et varustada organismi igapäevase vitamiinide, hapete ja muude kasulike ainete kompleksiga. Kuid samal ajal peaksite olema teadlik, et selle toote tarbimine üle kehtestatud näitaja võib viia täielikkuseni.
Tervislik ja maitsev toit
Punane kaaviar on äärmiselt tervislik toode. Selle regulaarne kasutamine parandab oluliselt keha toimimist, mõjutab kudede taastumisprotsessi ja soodustab isegi rakkude noorendamist. Lisaks aitab mõni lusikas seda kala delikatessit päevas kaitsta erinevate hingamisteede viirusnakkuste eest ja lisab elujõudu pärast närvipinge ja kirurgiliste sekkumiste käes kannatamist.
Kaaviaris sisalduv valk aitab normaliseerida ainevahetust, avaldab mõju vererõhule ja toimib ennetava vahendina erinevat tüüpi kasvajate ravis. See kalatoode sisaldab ka oomega-3 happeid, mis aitavad kõrvaldada kahjulikke aineid ja võidelda aterosklerootiliste naastudega.
Kompositsioonis sisalduvad A-, D- ja E-vitamiinid aitavad reguleerida nägemisorganite, närvi- ja urogenitaalsete süsteemide tööd, parandavad ajuprotsesside toimimist ning tugevdavad ka luude, juuste ja naha struktuuri. Mis puutub muudesse elementidesse, siis jood vastutab kilpnäärme eest, raud - hemoglobiini taseme eest ja magneesium aitab leevendada lihaskoe pingeid.
Teiste seas sisaldab punane kaaviar ka foolhapet, mis tähendab, et seda kala delikatessit saavad rasedad ja imetavad emad ohutult tarbida. Aga mis saab lastest - seda toodet tuleks nende toidulauale viia väikeste portsjonitena ja mitte varem kui kolmeaastaselt.
