Väga õrn ja maitsev magustoit, mille valmistamiseks vajate kõige lihtsamaid tooteid. Kas otsite lõbusat nädalavahetuse hommikusöögi retsepti? Mõelge, et olete selle leidnud!
See on vajalik
- - 7 viilu nelinurkset nisuleiba
- - 3 kana muna
- - 300 ml piima
- - 4 spl. lusikad (slaidiga) rosinaid
- - 2 spl. lusikad + 2 suurt näputäit suhkrut
- - 1/2 tl vanillisuhkrut
- - 1/2 tl jahvatatud kaneeli
- - 2 näpuotsatäit sidruni- või apelsinikoort
- - väike tükk võid
Juhised
Samm 1
Eemaldage tükk võid külmkapist, pehmendage toatemperatuurini. Pintselda leivaviilud kergelt võiga ja lõika siis diagonaalselt pooleks, moodustades kolmnurgad. Valage leib tulekindlale keraamilisele pannile (saab kasutada ühte suurt panni).
2. samm
Loputage ja kuivatage rosinad hoolikalt. Hõõru koor üle sidruni või apelsini. Puista leivale koor ja rosinad.
3. samm
Piim, munad ja 2 spl. Klopi supilusikatäis suhkrut vispliga ühtlaseks, lisa vanillisuhkur ja sega. Vala segu tila abil klaasi (näiteks mõõteklaas) ja lisage leivale õrnalt piima ja munasegu.
4. samm
Puista peale suhkur (kaks näputäit) ja jahvatatud kaneel. Jätke puding mõneks ajaks peale, et leib leotada piimaga.
5. samm
Kalla pool kuumast veest kõrgete külgedega ahjuplaadile, aseta sinna vormid ja küpseta ahjus 40 minutit 180C juures veevannis. Soovitav on seda teha alumisel riiulil, et rosinad ei põleks.
