Kas soovite teha maitsvat tervislikku salatit? Siis see retsept on teie jaoks! Salatit pole vaja suvel valmistada, sest tomatite ja värske rohelise salati ostmise võimalus on ka muul ajal aastas.
Suveubade ja krutoonisalati koostisosad
Tomatid - 2-3 tükki, Roheline salat - 200-300 grammi, Kanarind (filee) - 500 grammi, Punased või valged oad - 1 purk
Kõva juust - 300 grammi, Krutoonid - 3 väikest kotti, Kastmiseks kerge majonees, hapukoor või oliiviõli.
Koostisosade kogus arvutatakse 6-8 portsjoni kohta.
Suvise salati valmistamise meetod ubade ja krutoonidega
Kõigepealt küpseta kana, kõige parem on seda keeta või pannil kergelt kuivatada, kuid te ei pea seda praadima, kuna kanafilee neelab praadimisel liigse rasva. Haki tomatid, kolm riivjuustu, lõika või rebi salatilehed kätega.
Segame kõik ühes suures mahutis, lisame oad ja väikesteks tükkideks lõigatud keedetud kanafilee. Soovi korral võite salatile lisada soola, lisada sellele tilli, peterselli või oma lemmikmaitseaineid. Ära liialda!
Tervislikuma salati saamiseks maitsesta see oliiviõliga. Kui teile oliiviõli ei meeldi, lisage oma suvesalatile selle asemel veidi kerget majoneesi või hapukoort. Serveerimisel puista salatile krutoonidega.
