Vahukommidega riisiküpsised pole mitte ainult originaalsed, vaid ka väga maitsvad maiused. Selle ettevalmistamine on piisavalt lihtne. Seda soovitan teil teha.
See on vajalik
- - või - 125 g;
- - suhkur - 50 g;
- - nisujahu - 125 g;
- - ingver - 1 tl;
- - riisijahu - 45 g;
- - vahukommid - 16 tk;
- - kookoshelbed - 1 supilusikatäis.
Juhised
Samm 1
Sega sulatatud või ühes kausis granuleeritud suhkruga ja klopi lahti. Selle tulemusena peaks teil olema üsna lopsakas mass.
2. samm
Ühendage jahu nisust ja riisist. Saadud kuivale segule lisage teelusikatäis ingverit ja lisage kreemjas suhkrumassi. Sega kõik nii nagu peab, see tähendab ühtlaseks massiks. Rulli saadud tainas palliks ja aseta külmkappi. See peab seal viibima vähemalt 20 minutit.
3. samm
Kui see ajavahemik on möödas, eemaldage tainas ja keerake see kihiks, mille paksus on 0,5 sentimeetrit.
4. samm
Lõika välja rullitud kihist erinevad kujundid, ainult nende arv peab kindlasti olema ühtlane. Lõigake nende jooniste keskele auk. Seda on mugav teha lihtsa plastpudelikorgi abil.
5. samm
Kata ahjuplaat pärgamendiga ja aseta sellele tainakujukesed. Küpsetage neid eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 7-10 minutit, see tähendab kuni täieliku küpsemiseni.
6. samm
Eemaldage valmis küpsetised ahjust ja laske jahtuda. Kui see juhtub, asetage tükk vahukommi poolele küpsisele. Selles vormis saatke roog tagasi ahju, kuid ainult 1-2 minutit.
7. samm
Pange pehmenenud vahukommidele ülejäänud küpsetised, kergelt alla vajutades. Kaunista roog kookoshelvestega. Tehke kõik ülaltoodud toimingud väga kiiresti. Vahukommidega riisiküpsised on valmis!
