Küpsetusaja lühendamiseks kasutavad paljud koduperenaised ostetud tainast. Enamasti leitakse selline tainas külmutatud kujul. Kuidas seda õigesti sulatada?
See on vajalik
külmutatud pärmitainas
Juhised
Samm 1
Proovige tainas külmkapis sulatada. Selleks asetage see lihtsalt külmkapi alumisele riiulile ja jätke see ööseks.
2. samm
Pärmitainast saate sulatada toatemperatuuril. See protsess võtab aega umbes 4 tundi. Esiteks tuleb tainas pakendist eemaldada. Aseta külmutatud tainas silikoonmatile või lõikelauale ja jäta tuppa.
3. samm
Pange külmutatud pärmitainas kilekotti ja kasta sooja vette. See võimaldab teil taigna lühema aja jooksul sulatada.
4. samm
Kasutage mikrolaineahju. Pange tainas sellesse ja valige sulatamise funktsioon. Kui seda funktsiooni ei pakuta, seadistage võimsuseks kuni 100 vatti. Pöörake tainast aeg-ajalt ja jälgige selle seisukorda. Pärmitainas tuleb enne kuumutamist mikrolaineahjust eemaldada.
5. samm
Pange tähele, et kõige ohutum viis taina kvaliteedi sulatamiseks on loomulik, s.t. külmkapis või toatemperatuuril. Seega, kui aeg lubab, proovige mitte kasutada sulatamiseks mikrolaineahju ja sooja vett.
