Jaapani kultuuril on lauas oma traditsioonid ja käitumisreeglid. Teiste riikide rahvaste jaoks ei pruugi nad olla keelatud, kuid nende reeglite rikkumist jaapanlaste juuresolekul peetakse väga halvaks vormiks.
Mida ei tohiks söögipulkadega teha?
- Ärge pulgake riisi sisse. Seda žesti peetakse täiesti sobimatuks, sest vertikaalselt kinni jäänud pulk toiduga kaussi seostab jaapanlane surnutele pakkumise rituaaliga.
- Ärge osutage oma söögipulgadega. Söögipulkadega teistele inimestele osutamine on halva maitse märk.
- Ärge kasutage söögipulki nagu trummipulgad. Ärge pange söögipulgad plaadi äärtesse ega lauale niisama ega kelneri tähelepanu äratamiseks.
- Ärge lakkuge oma pulgakesi. Toitu tuleks haarata söögipulkade õhukestest otstest, neid pikka aega suus hoidmata ja neid lakkumata.
-
Ärge kandke toitu ühelt söögipulgapaarilt teisele. Toidu ülekandmine söögipulkadest võõrastele peetakse halbaks vormiks, kuna sarnast žesti kasutatakse Jaapani matuserituaalis, mille osalejad viivad surnute luud üle.
- Ärge kasutage söögipulki toidu plaadilt eemaldamiseks. Söögi ajal ei tohiks te oma nägu alla lasta ja kiirustades süüa, riisudes toitu söögipulkadega, kuna see käitumine on teistele ebameeldiv ja sarnaneb koera söömise protsessiga.
- Ärge korja söögipulkadega taldrikule. Toiduplaadi kohal ei saa söögipulki liigutada, peate eelnevalt tükkideks võtma ülalt. Kui puudutasite toidupala söögipulkadega, peate selle võtma ja sööma.
- Ärge kasutage söögipulki nõude enda poole tõmbamiseks. Söögipulkadega taldriku või muude esemete üles tõmbamine on täiesti vastuvõetamatu.
- Ärge pigistage pulgad rusikasse. See žest on Jaapani kultuuris ähvardav.
- Ärge hõõruge söögipulki kokku. Kui soovite ühekordsetest puupulkadest eemaldada laastud ja killud, tehke seda käsitsi. Keppide kokku hõõrumine pole eriti viisakas žest.
-
Ärge vehkige söögipulkadega. Ärge raputage söögipulgasid, et nende vahele pandud toidutükk jahtuks. Samuti proovige takistada vedeliku tilkumist ega pulgadest tilkumist.
- Ärge ületage oma pulgad. Keppide ristamine üksteisega on ka osa Jaapani matuserituaalist.
- Ärge kleepige toitu pulkadele. Ärge kasutage söögipulki nagu vardas või vardas.
- Ärge kasutage söögipulki noa ja kahvlina. Söögipulgad peavad olema ühes käes. Ärge kasutage neid noa ja kahvlina. Kõiki Jaapani toite serveeritakse tükkidena, nii et neid saaks süüa söögipulkadega. Kui vajate nuga, küsige seda kelnerilt.
- Ärge pange taldrikule söögipulki. Pärast söömist tuleb söögipulgad asetada spetsiaalsele alusele - hasiokile.