Iga teraline kaaviar leivatükil on omaette meistriteos ja näeb hea välja. Kuid kogenumad perenaised on kindlad, et sellest ei piisa. Iga kaaviari võileib peaks olema tõeline kunstiteos. Ja selleks piisab selle graatsilisest kaunistamisest.
Juhised
Samm 1
Värsked ürdid on kõige tavalisem variant. Levitage selleri, tilli või peterselli lehte igas suunas ja asetage võileiva keskele. See dekoratiivne element paneb uimastavalt kaaviari punase, musta või pruuni värvi ning muudab võileiva värvikamaks ja isuäratavamaks.
2. samm
Salatilehed sobivad suurepäraselt võileibadeks. Määri need tassi ja määri võileivad peale. See roheline heinamaa lisab teie suupistele värskust ja tervislikkust.
3. samm
Lõika rohelised sibulad noaotsaga kunstiliselt pintsli või lehviku kujuliselt ja asetage või pange igasse kaaviari võileiba.
4. samm
Sidrun tuleks lõigata väga õhukesteks, peaaegu läbipaistvateks poolrõngasteks ja asetada purje kujul või lihtsalt panna iga võileiva peale. Iga sidrunikiilu koore lõikamiseks võite kasutada lokkis nuga, mis lisab kaunistusele ka armu.
5. samm
Kurgid lõigatakse hästi õhukesteks viiludeks või ribadeks, mis seejärel rullitakse rulliks. Spetsiaalse noaga saate kurgist spiraale lõigata. Kõik see paigaldatakse otse kaaviarile. Kui lõikate kurgi otstest roose või kellukesi, siis näevad need võileibade vahel taldrikul sobivad välja.
6. samm
Keedetud muna jagatakse munalõikuri abil tavaliselt poolrõngasteks või hõõrutakse kergete lumehelvestega väga peenele riivile otse võileivataldrikul.
7. samm
Valmistage või eelnevalt ette. Peeneks hakitud till annab sellele rohelise värvi ja riivis tükeldatud punane kala - punase värvi. Jahutage õli sügavkülmas hästi. Seejärel riivi see laastude või helvestega jämeda riiviga ja pane võileivad peale.
8. samm
Kaunistamiseks kasutatakse ka kõva juustu. Seda saab lõigata lokkis noaga triipude, lamedate kolmnurkade või rombide kujul ja kleepida või asetada igale võileivale.
