Punaseid ube tomatikastmes pakutakse tavaliselt eraldi roa või lisandina liha ja kalaga. Kuid tomatis konserveeritud punaseid ube võib kasutada ka erinevate salatite koostisosana.
Punaste ubadega salat tomatikastmes, munad ja kurk
Teil on vaja järgmisi tooteid: purk punaseid ube tomatikastmes, 3 kanamuna, 1 suur värske kurk, 1 väike sibul, 100 g tomati- ja ürdimaitselisi krutoone, 1 spl. maitse järgi lusikatäis majoneesi, mõned oksad värsket peterselli või tilli, soola ja musta pipart.
Keeda kõvaks keedetud munad, koori ja haki kuubikuteks. Pese kurk ja lõika väikesteks ribadeks. Koori sibul ja lõika poolrõngasteks. Peske rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks. Ühendage munad, kurgid, sibulad, ürdid ja krutoonid. Nõruta ubadest üleliigne tomatikaste ja lisa need salatile. Maitsesta salat majoneesiga, lisa maitse järgi soola ja pipart, sega kõik läbi.
Punase oasalat tomatikastme, paprika ja krabipulkadega
Teil on vaja järgmisi tooteid: purk punaseid ube tomatikastmes konserveeritud, 1 suur punane paprika, 200 g krabipulki, 1 spl. maitse järgi lusikatäis majoneesi, mõned oksad värsket koriandrit, soola ja musta pipart.
Peske paprikad, koorige ja lõigake keskmise suurusega ruutudeks. Haki krabipulgad jämedalt. Pese koriandrit, kuivata ja haki peeneks. Ühendage punased oad tomatikastmes, paprikates, krabipulgades ja koriandris. Lisage salatile sool, must pipar ja majonees, segage.
Puff salat punaste ubadega tomatis, singis, tomatites ja juustus
Teil on vaja järgmisi tooteid: purk punaseid ube tomatikastmes, 2 keskmise suurusega tomatit, 200 g sinki, 50 g kõva juustu, mõned oksad värsketest ürtidest, 2 spl. maitse järgi supilusikatäit majoneesi, soola ja musta pipart.
Peske tomatid ja lõigake need kuubikuteks. Lõika sink ribadeks. Riivi juust keskmise riiviga. Peske rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks. Avage ubade purk ja tühjendage liigne kaste. Pange kiht tomateid sügavasse salatikaussi. Maitsesta soola, pipra ja pintselda tomatid majoneesiga. Seejärel asetage kiht oad, kiht sinki ja kiht riivjuustu. Pintselda kiht juustu majoneesi ja pipraga. Puista salatile hakitud ürte.
Punase oasalat tomatikastme, maisi, seente ja vorstiga
Teil on vaja järgmisi tooteid: purk punaseid ube tomatis, purk konserveeritud maisi, purk konserveeritud seeni, 150 g suitsuvorsti, 100 g mis tahes krutooni, 1 spl. lusikatäis majoneesi.
Lõika vorst kuubikuteks. Kurna konserveeritud mais ja seened. Ühendage vorst, mais, seened, punased oad ja krutoonid. Maitsesta salat majoneesiga ja sega.
