Kas vajate väga külma vett ja teie sügavkülmas on ainult jääkuubikuid? Või on supermarketist toodud kala kaetud õhukese jääglasuuriga ja peate nüüd õhtusöögi valmistama? Ükskõik mis kulinaarse probleemiga silmitsi seisate, peate jää sulatama. Saate seda kodus teha piisavalt kiiresti. Füüsikaseadusi pole vaja meeles pidada - piisab sellest, kui õppida paar lihtsat viisi.
Juhised
Samm 1
Toiduks mõeldud jääd saate veevannis sulatada. Selleks pange jää emailikaussi ja asetage see samasse suuremasse anumasse. Valage vett suurde kastrulisse. Süüdake pliit, asetage anumad (üksteise järel) põletile. Oodake, kuni suures anumas olev vesi kuumeneb, ja sulatage jää väikeses.
2. samm
Kui peate sulatama jää, mis pole enam kasulik, näiteks jääkesta eemaldamine külmutatud kaladest, kasutage kraanivett. Võite ka jää sulatada. puistata lauasoolaga. Kuid protsess on aeglane.
3. samm
Pange jääkuubikud kuiva pannile ja asetage see valgustatud pliidile. Sisisemisega sulab jää lühikese aja jooksul.
4. samm
Kui vajate jää järkjärgulist sulamist, pange see lihtsalt anumasse ja pange näiteks aku kõrvale sooja kohta. Mida väiksemad on jäätükid, seda kiiremini nad temperatuuri langusest sulavad.
