"Curacao" (Curaçao) on 30% kangusega liköör, mis koosneb veinialkoholist, kuivatatud apelsinikoorest, kaneelist, nelgist ja muskaatpähklist. Sellel joogil on mitu sorti: oranž, roheline, valge ja sinine. Viimasel on eriline polaarsus. Sinise Curaçao likööriga saab valmistada tohutult erinevaid maitsvaid kokteile.
Sinise laguuni kokteiliretsept
Sinise laguuni kokteili valmistamiseks vajate:
- 50 ml viina;
- 20 ml sidrunimahla;
- 30 ml sinist Curacao likööri;
- 100 ml sprite;
- jää.
Täitke šeiker pooleldi jääga, lisage sidrunimahl, liköör, viin ja sprite, seejärel segage hoolikalt. Seejärel valage jook kokteiliklaasi. Seda jooki eristab algne sinine värv ja meeldiv maitse.
Kokteiliretsept "Vene lipp"
Vene lipu kokteili valmistamiseks vajate:
- 200 ml viina;
- 20 ml granaatõunasiirupit;
- 20 ml sinist Curacao likööri.
Eeljahutage kõik koostisosad. Seejärel lisage järjekorda järgides ettevaatlikult klaasile siirup, alkohol ja viin piki noa kallutatud tera. Et kokteil näeks välja sarnane Vene lipuga, lisage viinale väike kogus koort.
Basseini kokteili retsept
Lisage loksutisse 30 ml kerget rummi, 20 ml viina, 50 ml ananassimahla, 50 ml kookosesiirupit ja 10 ml koort. Segage kõik põhjalikult ja valage eelnevalt jääga täidetud klaasi. Nüüd valage sellesse segusse aeglaselt 10 ml sinise Curacao likööri. Jooki saate kaunistada kirsi- või ananassiviiluga.
Air Shooteri kokteili retsept
Air Shooteri kokteili valmistamiseks võta:
- 50 ml viina;
- 60 ml sidrunimahla;
- 130 ml sprite;
- 2 tl Sahara;
- 2-3 tilka sinist Curacao likööri;
- jää.
Lisage klaasile viin, sidrunimahl ja suhkur. Segage hästi, kuni suhkur on täielikult lahustunud, seejärel lisage sprite ja lahus. Serveeri segamata.
Raqueli kokteili retsept
Raqueli kokteili valmistamiseks vajate:
- 10 ml "sinist Curacaot";
- 30 ml viina;
- 20 ml violetset likööri;
- 10 ml šokolaadilikööri;
- 20 ml raskekreemi;
- 1 g kakaod;
- jää.
Segage šeikeris liköörid, viin, koor ja jää. Viige eelnevalt jahutatud klaasile. Kaunista ülaosa kakaoga.
Julgusekokteili retsept
Täitke klaas poolenisti purustatud jääga, lisage 10 ml sinist Curacaot, 20 ml Malibut ja 10 ml sidrunimahla. Täitke ülejäänud klaas šampanjaga. Serveeri jahtunult.
Lambada kokteili retsept
Lambada kokteili valmistamiseks valmistage järgmised koostisosad:
- 50 ml ananassimahla;
- 20 ml sinist Curacao likööri;
- 20 ml Malibu likööri
Segage kõik komponendid loksutis ja valage highballi. Soovi korral lisage purustatud jää. Ananassiviilud sobivad suurepäraselt selle joogi kaunistamiseks.