See kerge ja maitsev banaanikohupiimamagustoit avaldab muljet ka kõige keerukamatele gurmaanidele. See on lihtsalt ette valmistatud, isegi toiduvalmistamises kogenematud mehed saavad oma naistele meele järele olla.
Selle imelise kodujuustu- ja banaanimagustoidu valmistamiseks ei pea toiduvalmistamisel olema suurepäraseid andeid, seda on lihtne valmistada ja see on maitsele väga meeldiv. Ja kompositsioonis olev kodujuust muudab selle maiuse mitte ainult hämmastavalt maitsvaks, vaid ka tervislikuks. Kõik koostisosad on looduslikud. Seda magustoitu soovitatakse isegi lastele. Hapukoore ja banaani kombinatsioon annab õrna tekstuuri ja meeldiva rikkaliku maitse, mis kõigile meeldib.
Aktiivne küpsetusaeg on 20 minutit. Kuid pidage meeles, et magustoiduks on soovitatav öö veeta külmkapis, nii et peate selle eelnevalt ette valmistama. See on väga mugav puhkuse korraldamise korral, kui ürituse päeval pole teil palju vaba aega, lihtsalt kaunistate valmis magustoidu ja serveerite seda lauale.
Me vajame:
- Kodujuust - 300 g
- Jahu - 3 spl. lusikad
- Banaanid - 5 tk. (3 tainale ja 2 kaunistuseks)
- Hapukoor - 150 g
- Munad - 3 tk.
- Suhkur - 5 spl. lusikad
- Sool - näputäis
- Šokolaadiglasuur - valikuline
Keetmismeetod:
- Kõigepealt lülitage ahi sisse temperatuuril 150-160 kraadi.
-
Koori kolm banaani ja jahvata blenderis ühtlaseks massiks.
- Lisage kodujuust blenderisse ja segage uuesti hoolikalt.
- Lisa suhkur, sool ja jahu, klopi korralikult lahti. Peaks olema homogeenne mass ilma tükkideta.
- Lisa munad ja hapukoor, klopi korralikult lahti.
-
Vala saadud mass vormi ja küpseta ahjus temperatuuril 150 kraadi 1 tund - 1 tund 10 minutit. Lase jahtuda ja hoia üleöö külmkapis.
-
Enne serveerimist kaunista banaanidega, lõika ringideks ja soovi korral vala šokolaadiglasuuriga.
Šokolaadiglasuuri retsept
Sega väikeses kausis 1 spl. lusikatäis võid, 2 tassi suhkrupulbrit (eelistatult sõelutud) ja 2 spl. supilusikatäis kakaopulbrit. Soovi korral lisage 1/2 tl vaniljesuhkrut. Lisage piima järk-järgult, segades, kuni saadakse homogeenne segu.