Imelised kohupiima miniroad, maitse on klassikalisest juustukoogist peaaegu eristamatu, ainult palju tervislikum!
See on vajalik
- 6 portsjoni jaoks:
- 600 g pastast rasvast (9 - 18%) kodujuustu;
- 3/4 tassi püsivat kaerahelbeid
- 6 spl küpsetatud õunapüree;
- 3 spl jahvatatud pähklid;
- 2 väikest küpset banaani;
- 3 spl vedel mesi;
- 1 tl vaniljeekstrakt või vanilliin nuga otsas;
- Või vormide määrimiseks.
- Valikuline: tuhksuhkur ja / või marjad.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 150 kraadini. Vormid määrime võiga. Sega pähklid kaerajahu ja õunakastmega, laota vormide põhi laiali. Küpseta umbes 8 minutit pehmeks ja täielikult jahtuda.
2. samm
Sel ajal sega mikseriga banaanid, vanill, kodujuust ja mesi. Pange vormidesse jahtunud aluse peale ja asetage 20 minutiks tagasi ahju. Ülaosa ei tohiks punetada!
3. samm
Jahutage täielikult toatemperatuuril ja võtke see alles seejärel vormist välja. Mähi plastikusse ja pane ööseks külmkappi. Serveeri, puista peale tuhksuhkrut ja soovi korral kaunista marjadega. Head isu!
