Raske on kohtuda inimestega, kellele üldse ei meeldi maiustused nagu kommid. Šokolaaditahvlid, värvilised kommid, paisutatud linnupiim ja muud uskumatult maitsva moosi, koore ja muude täidistega maiustused ei jäta kedagi ükskõikseks.
Kuidas valmistada šokolaade
Koostis:
- 100 g võid;
- 2 spl. lusikad mett;
- 100 g küpsiseid küpsiseid;
- 100 g kreeka pähkleid;
- 100 g piimašokolaadi.
Vaja on panna pann veevanni, olles eelnevalt pannud võid. Kui või on sulanud, lisage sellele mett ja segage. Jahvata küpsised ja pähklid, pane kastrulisse ja tõsta tulelt. Lase massil jahtuda toatemperatuurini ja seejärel külmkapis üks tund.
Niipea kui määratud aeg on möödas, võta mass välja ja vormi pallid, kasta siis iga tükk eelnevalt sulatatud šokolaadi ja lase jahtuda. Kodused šokolaadid on valmis.
"Rafaello" valmistamine
Koostis:
- üks purk kondenspiima;
- klaas mandleid;
- 200 g kookospähkli;
- 100 g värsket võid.
Või tuleb sõtkuda kahvliga ja segada kondenspiimaga. Pärast seda lisage massile 100 g kookospähkli ja segage kõik uuesti, et saada homogeenne mass. Kui mass on liiga vedel, siis võite sellele lisada veidi piimapulbrit. Järgmine etapp on maiustuste enda moodustamine.
Sellest kreemjast kookospähkli segust peate võtma väikese tüki, rullima sellest palli ja asetama ühe pähkli sisse. Pärast seda veereta komme kookoshelvestes. Valmistage ülejäänud kommid samamoodi, seejärel pange need tunniks või paariks külmkappi, et need jahtuksid.
