"Granaatõuna käevõru" on väga ilus salat, mis tahes piduliku laua kaunistuseks. Ja ta valmistub lihtsalt. Ja salati jaoks on vaja kõige tavalisemaid tooteid. Proovige seda elegantset rooga valmistada, rõõmustage oma lähedasi ja külalisi.
Keetke kana liha (või võtke suitsutatud kana liha) - 300-400 grammi, samuti 2-3 tükki porgandit, peeti (1-2 tükki), 2-3 kartulit ja 3 kana muna. Jahutage ja koorige köögiviljad ja munad. Riivi kartul jämeda riiviga.
Sibul, 1 tükk, koor, lõigake väikesteks kuubikuteks. Haki kana liha väikesteks tükkideks. Riivi porgand ja peet jämeda riiviga (ära sega!). Viige 2-3 küüslauguküünt läbi pressi ja segage peetiga. Murra granaatõun, vala sellest terad. Haki munad.
Nüüd võtke suur tasane anum, pange selle keskele klaas. Me paneme selle ümber kihid, ehitades "Granaadi käevõru".
Kiht 1. Kartul.
2. kiht. Sibul.
Kiht 3. Kana liha.
Kiht 4. Porgand.
Kiht 5. Munad.
Kiht 6. Punapeet küüslauguga.
Ärge unustage kihte kartuli või soolaga maitsestada.
Kui olete salati panemise lõpetanud, eemaldage klaas ettevaatlikult. Salati kahjustamise vältimiseks ärge tõmmake seda järsult üles. Tõstke klaas aeglaselt, pöörates seda kergelt ühele küljele.
Kui salat on klaasist väljas, võta granaatõunaseemned ja puista neid heldelt peaaegu valmis söögikorra peale. Nüüd on vaja "Granaatõuna käevõru" infundeerida. Selleks jäta see tunniks-paariks külmkappi.
