Rolls Philadelphia pole tõeline Jaapani roog. See sai alguse USA-st. Selle roa valmistamiseks on palju võimalusi. Siin on üks kõige asjakohasemaid omatehtud retsepte.
See on vajalik
-
- Nori - 6 lehte;
- Suitsulõhe - 100 grammi;
- Toorjuust - 100 grammi;
- Riis - 120 grammi;
- Kurk;
- Avokaado;
- Wasabi
- marineeritud ingver
- sojakaste.
Juhised
Samm 1
Asetage nori vetikad, läikiv külg allapoole, makisu peale.
2. samm
Määri riis pressitud nori vetikate peale ühtlaselt, jättes kõige kaugema serva 1 cm riisivabaks. Pöörake leht ümber.
3. samm
Kandke merevetikate lehe keskele wasabi ja juust.
4. samm
Pange juustu peale kurgiviil.
5. samm
Rulli rull ettevaatlikult vardasse.
6. samm
Rulli peal, pisut vajutades, pange väike lõhe. Rullid on valmis. Head isu!