Suurepärane idee sõpradega teepeoks!
See on vajalik
- - 200 g võid;
- - 170 g tuhksuhkrut;
- - kott vanillisuhkrut;
- - 200 g isekerkivat jahu;
- - 60 g maisijahu;
- - 8 spl. kaerahelbed;
- - 100 g šokolaadi;
- - 100 g jõhvikaid;
- - paar näpuotsatäit soola.
Juhised
Samm 1
Võtame õli külmkapist välja, nii et see soojeneb toatemperatuurini ja muutub pehmeks. Seejärel peksake seda segistiga kohevaks kreemjaks konsistentsiks, millele on lisatud tuhksuhkrut ja paar näputäit soola.
2. samm
Haki šokolaad noaga väikesteks tükkideks. Võite kasutada isegi jäme riiv. Sõelu nisu- ja maisijahu ning sega suures kausis teraviljaga. Sega vähehaaval võikreem kuivainete hulka, seejärel lisa jõhvikad (kui võtad külmutatud - ära sulata!) Ja šokolaad.
3. samm
Rulli tainas vorstiks ja pane tunniks külmkappi, pakkides selle toidukilesse.
4. samm
Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja kuumuta ahi 180 kraadini. Lõigake jahutatud toorik umbes 1 cm paksusteks küpsisteks ja pange see ettevalmistatud küpsetusplaadile. Saatke need 12-15 minutiks kuuma ahju: need peaksid muutuma kuldpruuniks! Jahutage veidi küpsetusplaadil ja viige seejärel restile, kuni see on täielikult jahtunud.
