Mõnel on mõnus hommikusöögiks süüa sooja kirsimoosi või sõstramoosiga kuklit. Teised eelistavad rullile panna paar ringi vorsti koos tillioksaga. Igal juhul on värsked hommikused saiakesed alati teretulnud. Tainast eelnevalt ette valmistades saate kuklid küpsetada vaid poole tunniga. Kuklite maitse sõltub sellest, kui palju suhkrut ja soola tainasse panete. Valige oma valik: magusad saiakesed või võileivarullid.
See on vajalik
- - 700 g jahu
- - 200 ml piima
- - 11 g pärmi - kuiv
- - 50 ml vett
- - sool
- - suhkur
Juhised
Samm 1
Sega piim, vesi. Lisage sellele suhkur, sool, pärm. Pange pooleks tunniks sooja kohta. Oodake, kuni segu hakkab kergelt vahutama.
2. samm
Lisa sellele jahu, sõtku kuklitainas. Las ta tuleb üles. Sõtku tainas elastseks. Rulli sellest pall välja. Lase oma tainal uuesti üles tulla.
3. samm
Vormi sellest väikesed kuklid. Jätke need 15 minutiks soojaks. Tehke madalad lõiked põhjaga paralleelselt.
4. samm
Kuumuta ahi 200 kraadini. Asetage kuklid sellesse, asetades need spetsiaalse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta pool tundi.
