Seda eelrooga on väga lihtne valmistada, kuid samal ajal osutub see üllatavalt maitsvaks ja üsna ilusaks. Pesto ja Feta eelroog on pidulikul laual suurepärane kaunistus.
Pesto ja fetajuustu suupiste
Koostis:
Kõva juust - 30 g;
Valmis lehttainas - 200 g;
Männipähklid - 40 g;
Fetajuust - 100 g;
Basiilik - 1 kamp;
Küüslauk - 1 kiil;
Kirsstomatid - 6 tk;
Jahu taina rullimiseks;
Oliiviõli;
Taimeõli;
Kaunistuseks vajate kõva juustu.
Ettevalmistus:
Kõigepealt peate kõva juustu töötlema väikseimal riivil, parim on parmesan. Seda juustu tuleb tainale piserdada.
Puista tööpinnale lusikatäis jahu ja rulli selle peale juustuga üle puistatud pärmita lehttainas väga õhukese kihina. Lõigake õhukesest lehttaigna kihist väikese klaasi abil 12 ringi (vastavalt portsjonite arvule).
Võtke küpsetusplaat, määrige see veidi päevalilleõliga, katke see küpsetamiseks küpsetuspaberiga. Pange paberile tainaringid. Ja pange need 20 minutiks külmkappi.
Sel ajal valmistatakse pestot. Pese ja kuivata basiilik ning haki see jämedalt või rebi kätega. Koorige küüslauguküüs. Peenesta pähklid ja küüslauk koos basiilikuga segistis. Jätkates blenderis loetletud koostisainete peksmist, lisage feta ja valage oliiviõli. Viige saadud segu plaadile.
Tehke nüüd kahvliga ringid läbi. Pange ahjuplaat ringidega ahju, mis on eelsoojendatud temperatuurini umbes 180 kraadi. Ligikaudne küpsetusaeg 15 minutit. Eemaldage kruusid ahjust ja laske täielikult jahtuda.
Siis peate kogu suupiste kokku panema. Selleks loputage kirsstomatid ja lõigake need pooleks. Määri suupiste aluseks olevad puhvisringid saadud pastaga. Pane makaronidele pool tomatit ja kaunista õhukese juustuviiluga.
Brynza on noor marineeritud juust, mis on lemmik erinevates piirkondades. Peaaegu kõik Balkani ja Taga-Karpaatia rahvad määravad endale selle avastamise au. Oma õigsuse tõenduseks toovad nad fetajuustuga valmistatud roogade vanu retsepte. Traditsiooniliselt kombineeriti seda hapnemata või pärmikookidega, kombineeriti hooajaliste köögiviljadega, segati puuviljadega, valati heldelt taimeõliga ja küpsetati, lisati teraviljadele purustatud fetajuust, mis andis neile väljendunud pii
Kui soovite oma lähedastele rõõmu tunda värske ja maitsva juustuga - tehke neile fetajuust. Kodus on selle valmistamine üsna lihtne, juustu omahind üllatab ja rõõmustab teid samal ajal. See on vajalik 2 liitrit piima; 1, 5-3 supilusikatäit soola
Tervislik fetajuust sisaldab suures koguses valku ja soola. 100 grammi seda toodet päevas tagab keha igapäevase kaltsiumivajaduse. Juustu tuleks süüa mõõdukalt ja hoolikalt hoida. See on vajalik - soolvee; - klaaspurk või plastmahuti
Kas soovite pitsat, kuid tavalised "Havai" ja "Margarita" pole enam atraktiivsed? Siis see retsept on teie jaoks! Ebatavaline toodete kombinatsioon täidises annab pitsale originaalsuse ja unustamatu maitse. Mahlane sink, krõbe redis, sibul ja kahte tüüpi juust, kummalisel kombel, sobivad omavahel hästi ja üllatavad teid kindlasti
See kanasalat on pakitud köögiviljade ja fetajuustuga. Võite võtta mitte tavalise juustu, vaid päikesekuivatatud tomatite maitsega juustu - see muudab salati veelgi originaalsemaks. Koostisosade hulka saate kohandada vastavalt oma maitsele. See on vajalik - 450 g kanarinda
