Traditsioonilised ravimid on alati olnud populaarsed ja nüüd ei kuiva nende väärtus. Viburnumil ja meel põhinevad retseptid edastatakse põlvest põlve. Tänu neile saab köha, unetust ja reumaatilisi valusid tõhusalt ravida.
Juba iidsetest aegadest on meie vanavanemad köha ravinud ravimtaimede ja marjadega. Erilise tunnustuse pälvis viburnum marja, mis on rikas orgaaniliste kilotite ja vitamiinide poolest. Peamiste hulka kuuluvad: retinoolatsetaat, foolhape, K-vitamiin, PP-vitamiin, askorbiinhape. Imede marja kompleksne toime avaldub immuunsuse suurenemises, higistavas toimes ja röga tühjenemise paranemises. Viburnumit koos meega kasutatakse bronhiidi, ägedate hingamisteede haiguste ja isegi sinusiidi raviks.
Vaatame põhilisi retsepte, mis aitavad teil köhast lihtsalt vabaneda, kasutades ainult looduslikke koostisosi.
Marjade koristamine
Talvel oma lemmik köha retseptide kasutamiseks vajame külmutatud viburnumit. Kõigi kasulike omaduste säilitamiseks tuleb täita mitu nõuet.
- Marjad koristatakse oktoobrist novembrini vahetult pärast külma, sest just sel perioodil kaob kibedus viburnumist.
- Enne viburnumi külmutamist peate selle puhastama okstest ja lehtedest. Pärast seda pestakse ja kuivatatakse marju.
- Kuivatatud marjad pannakse kilekottidesse ja saadetakse sügavkülma.
- Variant on võimalik, kui värsked marjad segatakse meega ja alles siis töödeldav detail külmutatakse. Kuid see meetod on mee kasulike omaduste kadumise tõttu ebapraktiline.
Marju saab koristada ilma külmutamata. Selleks vahelduvad viburnumi marjad ja mesi kihiti. Sellist toorikut saab säilitada 2 aastat.
Köha retseptid viburnumi ja meega
Paljud allikad esitavad erinevaid viburnumil ja mett põhinevaid retsepte. Lisakomponentidena võib lisada sidrunit ja ingverit. Oluline on mõista, et mida paremad tooted on, seda parem on ka mõju. Mõelgem samm-sammult kõige populaarsematele retseptidele.
Retsepti number 1
Honey viburnum köha jaoks (klassikaline retsept)
Selles retseptis valmistatakse viburnumi marjade värsket keetmist koos mee lisamisega.
Koostis:
- 2 supilusikatäit viburnum marju (värskeid või külmutatud);
- 500 ml keeva veega;
- mesi (eelistatavalt värske) - 4 supilusikatäit.
Marjad pannakse emailkaussi ja jahvatatakse ühtlaseks. Pärast seda valatakse segu keeva veega ja jäetakse ööseks. Saadud segu filtreeritakse läbi sõela või marli ja saadud puljongile lisatakse mesi. Segu segatakse põhjalikult.
Valmis segu võetakse soojana 100 ml 4 korda päevas.
Saadud ravim aitab kõrvaldada kurguvalu, õhuke röga ja leevendada valu. Lisaks tugevdab viburnumi ja mee segu immuunsust. Kodune abinõu aitab köhaga minimaalse vaevaga kiiresti toime tulla.
Retsept number 2
Punase viburnumi tinktuur meega
Teine lihtsamaid retsepte on viburnumi tinktuuri valmistamine. Sellise ravimi oluline tingimus peaks olema maitsev värske mesi. Parem on mitte võtta tavalist tahket mett purkidesse, sest proportsioone on raske hoida.
Koostis:
- 250 g viburnumi marju (värskeid või külmutatud);
- vedel mesi 300 g;
- 2 klaasi viina.
Toiduvalmistamine algab viburnumi pudruks hõõrumisest. Segu asetatakse sügavasse kaussi ja lisatakse mesi. Jätke 12 tunniks, kuni marja mahla vabastab. Meega marjad viiakse klaaspurki ja valatakse viinaga, raputatakse. Tinktuura pannakse 1 kuu jooksul pimedasse kohta.
Valmis ravimit võetakse 1 supilusikatäis 2 korda päevas enne sööki.
Trikk seisneb selles, et tinktuuri ei filtreerita ja marjatükid jäävad alles.
Tinktuuril on tugev köhavastane toime, see leevendab põletikku ja tugevdab immuunsust.
Viburnumi kasulikud omadused meega
Meie esivanemate mitmeaastane kogemus tõestab, et retseptid, milles viburnum on segatud meega, avaldavad kehale kasulikku mõju. Lisaks köha ravimisele on teada retseptid, mis aitavad ravida mastopaatiat, unetust, müalgia ja isegi depressiooni.
Saadud ravimid stabiliseerivad närvisüsteemi aktiivsust, neil on märjad ja higistavad omadused. Lisaks on viburnumi mahl spasmolüütilise toimega ja tõhusalt peatab verejooksu.
Traditsioonilises meditsiinis on tohutult palju retsepte, mille aluseks on punane viburnum ja mesi. Viburnumist valmistatakse kartuliputru, mahla, puljongit, tinktuure ja isegi kompotti. Kuid värske viburnum ei kaota oma omadusi. Kui teil on õnne leida värskeid marju, lisage see julgelt küpsetistele ja moosile. Delikatess omandab lisaks meeldivale aroomile ka palju kasulikke omadusi.
Vastunäidustused viburnumi kasutamisel meega
Vaatamata kõigile eelistele on viburnumil meega mitmeid vastunäidustusi:
- meega viburnumit ei tohiks rasedad naised süüa, kuna see võib suurendada emaka toonust ja põhjustada raseduse katkemist;
- viburnumil ja meel põhinevaid ravimeid tuleb lastele allergiate tekkimise ohu tõttu anda ettevaatusega;
- viburnumist ja meest pärinevad ravimid on vastunäidustatud diabeedi ja rasvumisega inimestele, kuna see võib põhjustada ägenemist;
- orgaaniliste hapete kõrge sisalduse tõttu viburnumis on kõrge happesusega gastriit ka üks vastunäidustusi;
- viburnum võib alandada vererõhku, seetõttu on selle kasutamine hüpotensiooniga inimestele ebasoovitav.
