Iga maja on kindlus selles elavale perele. Mõnel perel on aeg-ajalt romantiline õhtusöök, mis seob abielusideme. Parimat, kui õhtu tuleb teisele poolele üllatusena.
Kust alustada
Arutage eelnevalt oma õhtu plaanid läbi, et muid kavandatud tegevusi poleks. Selline üritus on soovitatav korraldada nädala lõpus, sest tormise öö korral tundub järgmine tööpäev väga keeruline.
Teine näpunäide edukaks õhtuks on välistada võimalus, et keegi teid segab. Ühtegi sugulast ja toakaaslast ei tohiks kodus olla. See õhtu on mõeldud ainult kahele. Aga mida valmistada romantiliseks õhtusöögiks kallimale.
Menüü koostamine
See õhtusöögi valmistamise oluline küsimus lahendatakse üsna lihtsalt, sest toitu ei tohiks olla palju ja vastavalt sellele väheneb ka õhtusöögi korraldamise aeg. Alustuseks peate oma menüüd planeerima. Te ei tohiks valmistada rasvaseid ja vaevarikkaid toite. Peaasi, et laual olev toit peaks ilus välja nägema ja maitsev olema.
Ideaalseim menüü variant: salat ja liharoog. Te ei tohiks muuta romantilist õhtusööki kodus tavaliseks toidukorraks, kus pakutakse tavalist riisi, tatart või praetud kartulit. Kerged puuvilja- või köögiviljasalatid, aga ka Caesari salat, sobivad üsna hästi. Peaasi, et need peaksid olema kerged. Riietumiseks sobib oliivi- või päevalilleõli, kuid rasvane hapukoor või majonees tuleb täielikult välistada. Salati täienduseks saab valmistada kanapeid või väikeseid kergeid võileibu.
Suurenenud söögiisu rahustab kuuma roa. See võib olla fooliumis köögiviljadega küpsetatud lahja kala. Võite ka ahjus kana ja kartuleid küpsetada (nii kogu karkass kui ka selle üksikud osad - tiivad, reied või trummipulgad). Sealiha on ka korras. Kõige tähtsam on see, et kuumem oleks madala rasvasisaldusega ja mitte liiga praetud. Nõu peaks olema kerge, et pärast õhtusööki ei tekiks maos raskustunnet.
Maitsva romantilise õhtusöögi lõpetab magustoit, muidugi kerge. Romantilisel õhtusöögil ei tohiks olla küpsiseid, saiakesi ega kooke. Parim on pakkuda jäätist ilusas klaasis, puista üle siirupiga või puista riivšokolaadiga. Võite ka serveerida suurt kaussi puuvilju (kõige paremini viilutatud mugavuse huvides).
Alkohoolsetest jookidest peate keskenduma oma valikus kõige romantilisemale - veinile või šampanjale. Aga mis kõige parem, muidugi peaksite eelistama jooki, mis teile mõlemale meeldib. Selles küsimuses peate meeles pidama, et õhtusöögi eesmärk pole purju jääda.
Kõiki neid lihtsaid soovitusi järgides saate hõlpsalt ja kiiresti valmistada romantilise õhtusöögi, mis muutub peagi harjumuseks ja rõõmustab teie väljavalitut üha sagedamini.
Täiendavad soovitused
Laua serveerimisel ärge koormake seda suure hulga taldrikute, klaaside ja muude asjadega.
Iga puhkuse vältimatu atribuut ja õhtusöök pole erand, on küünlad, mis peaksid olema kooskõlas sisustuse üldise kombinatsiooniga. Need peaksid olema keskmise suurusega, kuid lisaks lauale asetamisele saab neid paigutada ka ruumi perimeetri ümber.
Erilise romantilise õhkkonna loomiseks peaksite süütama viirukipulga või soojendama eeterlikku õli.
