Maasikaid on pikka aega peetud armastuse sümboliks ja šampanja on kirg. Armastuse ja kire segu ühes voos annab uue elu. Šampanjakokteil maasikatega on uue, särava ja särava elu hingus. Ideaalne jook nii romantiliseks õhtusöögiks kui ka sünnipäevapeoks.
See on vajalik
-
- maasikad - 400 g;
- suhkur - 3 supilusikatäit;
- sidrunimahl - 1 tl;
- šampanja (eelistatavalt kuiv) - 1 pudel;
- maasikad ja vahukoor kaunistuseks.
Juhised
Samm 1
Loputage tugevad küpsed maasikad külma veega, kuivatage ja eemaldage seejärel varred. Lõika maasikad kuubikuteks, kata suhkruga, lisa sidrunimahl ja sega. Tõsta tunniks külmkappi.
2. samm
Vahusta jahutatud maasika-, suhkru- ja mahlasegu blenderis.
3. samm
Võtke klaasid ja levitage saadud mass neile (umbes pool klaasi).
4. samm
Vala šampanja klaasidesse. Segage ettevaatlikult, et vahuveiniga šampanjamullid ei aurustuks. Soovi korral lisage jääd.
5. samm
Kaunista maasikate ja vahukoorega. Serveeri kohe.
