Värske maasika hooaeg on täies hoos. Paljudele inimestele meeldib pidutseda küpsetest, magusatest hapukate punaste marjadega. Samal ajal visatakse hobusesabad halastamatult minema. Ja asjata. Miks mitte maasikasabad ära visata ja kuidas neid kasutada?
Juhised
Samm 1
Taim, mida me tavaliselt nimetame maasikaks, on tegelikult aedmaasikas. Selle väline erinevus maasikatest seisneb ennekõike puuviljade asukohas: maasikates levivad nad mööda maapinda, samal ajal kui maasikad asuvad kõrgel maapinnal.
Armsad maasikasabad - need on nn tupplehed - tõeline vitamiinide ja mineraalide ladu, mida leidub siin rohkem kui marjas endas. Muide, see, mida tavaliselt nimetatakse marjaks, on tegelikult ülekasvanud anum, millel asuvad puuviljad - pähklid. Nii et tegelikult pole maasikas maasikas ega marja, vaid pähkel.
See teave on ainult viide, segaduste vältimiseks ütleme "maasikad" ja "maasikasabad".
2. samm
Niisiis sisaldavad maasikasabad esiteks C-vitamiini ja tohutul hulgal. See kasulik vitamiin kaitseb keha viiruste ja nohu eest, tugevdades immuunsüsteemi. C-vitamiin on kasulik ka nahale: parandab värvi, ühtlustub, muudab naha terveks ja säravaks. Lisaks sisaldavad maasikasabad A-, PP-, E- ja B-vitamiine, ehkki palju vähem kui C-vitamiin.
Maasika tupplehtede koostises on ka selliseid olulisi elemente nagu jood ja vask. Maasika sabad on kaaliumisisalduse meistrid, mis on oluline kardiovaskulaarsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks. Magneesium, mis on osa maasikasabade vitamiinide ja mineraalide koostisest, on kasulik närvisüsteemile. Maasikasabades on palju rauda, nii et nende kasutamine on kasulik rauavaegusaneemia ennetamiseks.
Samuti on mitmeid mineraale, mis muudavad maasikasabad väga tervislikuks.
3. samm
Kuidas maasikasabasid kasutada? Nendest saab valmistada erinevaid jooke. Valage 5-6 saba klaasi keeva veega ja 2-3 minuti pärast saame suurepärase tee. Maasikasaba võib lisada ka tavalisele mustale või rohelisele teele, lisades teekannule paar saba. Maitseliste sabade maitsvat infusiooni võib saada järgmiselt: valage 20 saba 700 ml külma veega, pange ring kuivatatud apelsini või sidruniga (võite värske) ja nõudke aknalauale 24 tundi.
