Originaalne, maitsev ja lihtsalt valmistatav liha- ja tomatiroog mitmekesistab teie tavapärast dieeti. Seda küpsetatakse mikrolaineahjus ja see ei nõua teilt palju aega ja vaeva.
Lõhnava ja mahlase tomatiga roa retsept on suurepärane idee pereõhtusöögiks. Ja külalised ei pahanda sellist maiuspala. Peamine koostisosa saab hakkliha, nii et roog valmistatakse üsna lihtsalt ja kiiresti, kuid see näeb välja väga ilus.
- hakkliha (veiseliha + sealiha või kana) - 300 g;
- keskmise suurusega tomatid - 4 tk;
- sibul (keskmise suurusega) - 1 tk;
- küüslauk - 1-2 nelki;
- konserveeritud oad - 1 purk;
- tomatipasta - 50 g või tomatimahl - 100 ml;
- sool ja pipar.
Selleks on vaja mikrolaineahju ja spetsiaalseid nõusid.
Koori sibul ja lõika õhukesteks poolrõngasteks, haki küüslauk peeneks. Pange sibul ja küüslauk mikrolaineahju, valage tomatimahl (kui kasutate tomatipastat, lisage 50 ml vett), sulgege kaas ja pange 5 minutiks mikrolaineahju.
Eemaldage tomatite koor, tükeldage ja lisage sibulale ja küüslaugule. Seejärel pange hakkliha, lisage soola, pipart, segage ja pange uuesti mikrolaineahju 5 minutiks ilma kaaneta. Seejärel võta välja, pane oad anumasse (ilma valamiseta) ja pane veel 5 minutiks hautama. Pärast väljalülitamist laske seista 10 minutit ja saate selle välja. Nõu serveeritakse portsjonite kaupa, kaunistatud ürtidega.
