Juustuvõileivad on kiire ja maitsev suupiste, mida saab tarbida eraldi toiduna. Juust sobib hästi köögiviljade, kala, ürtide ja puuviljadega. Need kuumad juustuvõileivad pakuvad suurepärast hommikusööki kogu perele.
Kuum sulatatud juustu võileivad
Lõika leib õhukesteks viiludeks, määri igale sulatatud juustule ja aseta võiga määritud ahjuplaadile. Ootame umbes 5-7 minutit, seejärel võtame valmis võileivad ettevaatlikult välja, asetame need taldrikule ja serveerime hommikusöögiks koos kuuma tee või kakaoga.
Kuumad võileivad juustu ja vorstiga
Võtke vorst, eelistatavalt kõva juust ja lõigake need õhukesteks viiludeks. Kooritud sibul ja värsked ürdid hakitakse peeneks.
Seejärel lõigake leib väikesteks viiludeks, levitage need õlitatud küpsetusplaadile ja lisage tomatikaste. Peal asetatakse vorsti- ja sibulaviilud ürtidega. Kata kõik juustuviiludega ja aseta 200oC-ni eelsoojendatud ahju.
5 minuti pärast võetakse võileivad ettevaatlikult välja, jahutatakse veidi ja serveeritakse lauale toitva ja rahuldava iseseisva roogana.
Taimsed kuumad võileivad vorstijuustuga
Porgandid pestakse, kooritakse ja riivitakse peene riiviga. Suvikõrvits kooritakse, seemned eemaldatakse ja hakitakse juustuga peeneks. Sega kõik ettevalmistatud koostisosad kausis ja maitsesta majoneesiga.
Valmistatud segu laotatakse leivale, peale lisatakse kooritud seened, määritakse majoneesiga ja võileivad küpsetatakse 190oC-ni kuumutatud ahjus kuldpruuniks.
