Külalised on ootamatult teie juurde tulnud, kuid te ei tea, millist rooga lauale panna? Valmistage lihtsa ja keeruka retseptiga kuumad võileivad. Teie külalised on meeldivalt üllatunud.
See on vajalik
- - petersell
- - 4 küüslauguküünt
- - hapukoor
- - päevalilleõli
- - 100 g võid
- - 2 punast paprika
- - sulguni juust"
- - viilutatud päts
- - sojakaste
- - sool
- - jahvatatud must pipar
- - tüümian
- - 2 taldrikut
- - lõikelaud
- - nuga
- - supilusikatäis
- - foolium
Juhised
Samm 1
Valmistame esimese tüüpi võileibade koostisosad: haki petersell peeneks, kolm juustu jämeda riiviga, kolm 2 küüslauguküünt peeneks riiviks. Võtke kauss ja segage selles juust, küüslauk, hakitud ürdid, lisage 50 g võid ja 3 spl. l. hapukoor, täitke segu päevalilleõliga ja segage kõik hästi. Võtame viilutatud pätsi ja levitame sellele paksu kihiga massi.
2. samm
Valmistame teise tüüpi võileibade koostisosad: küpsetame ahjus 2 paprikat, peenel riivil 3 küüslauguküünt. Lõika küpsetatud paprika väikesteks kuubikuteks ja pane alustassi. Lisage piparile riivitud küüslauk, 50 g võid, täitke mass taimeõliga ja segage kõik hästi. Maitseks tuleb seda segu maitsestada tüümianiga, soola ja musta pipraga. Soovi korral võib massi siiski maitsestada sojakastmega. Saadud segu tuleb määrida leivatükkidele.
3. samm
Kuumutame ahju temperatuurini 200 kraadi, režiimis "grill". Me levitasime praadimislehele 2 tüüpi võileibu, mis oli eelnevalt fooliumiga kaetud, ja pange ahju. Küpsetame võileibu seni, kuni päts on kuldpruun, mis on umbes 10-15 minutit.
