Kui soovite kiiresti valmistada maitsvat teed, kohvi, kakaod või mõnda muud kuuma jooki, siis on köögividinate ülevaade just teile.
Kui soovite kiiresti valmistada maitsvat teed, kohvi, kakaod või mõnda muud kuuma jooki, siis on meie köögividinate ülevaade just teile.
Kapsliga kohvimasinad, kodused veekeskused, cappuccino valmistajad, tundmatuseni arenenud teekannud - need paljude jaoks mõeldud eksootilised seadmed võivad teie lemmikjoogi valmistamise protsessi mitte ainult lihtsustada, vaid ka oluliselt kiirendada.
Toimetaja: Materjali hind põhineb 2013. aasta oktoobris Venemaa veebipoodide seiretulemustel. Sõltuvalt piirkonnast võib seadme maksumus erineda. Teave tekstis nimetatud seadmete eeliste ja puuduste kohta on vaatleja subjektiivne arvamus.
XXI sajandi teekannud
See peatükk räägib seadmetest, mida võib nimetada tavalise veekeetja evolutsiooni tulemuseks.
Stadleri vorm QuickUp One (mudel SFQ.010)
img.gazeta.ru/files3/509/5737509/upload-02-pic4-452x302-61096.jpg
Seade, mis ei näe välja nagu klassikaline veekeetja mitte ainult kuju, vaid ka vee soojendamise viis. Asjaolu, et vett saab soojendada soovitud temperatuurini - 60–100 ° C, astmeliselt - pole üllatav, paljud teekannud saavad sellega kiidelda. Veekeetja soojendab aga kogu vee alati, kuid siin saab soojendada täpselt nii palju vett, kui vaja kruusitäie tee jaoks. Selleks on kaks nuppu - ühe vajutamine aktiveerib 100 ml vee kuumutamise, teine - 200. See kiirendab kuuma vee saamise protsessi (200 või 100 ml kuumeneb kiiremini kui näiteks liiter) ja säästab elektrit. Kasutaja valib pöördnupuga veetemperatuuri. Juhtpaneeli lukustamiseks on olemas nupp (kui seade on mitu minutit passiivne, lukustatakse see automaatselt).
Eemaldatava veemahuti maht on 1,7 liitrit. Valmis kuum vesi siseneb tassi, mis on paigaldatud eemaldatavale tilgutusalusele. On olemas veevarustuse režiim ilma kütteta. Seadme võimsus on 2200 W (mis on üsna võrreldav tänapäevase veekeetja võimsusega). Maksumus on umbes 5 tuhat rubla.
Bosch Filtrino
Stadler Form QuickUp tõsine konkurent on sarnase funktsionaalsusega seadmed - Bosch Filtrino.
Nüüd on müügil kaks mudelit, THD2021 ja THD2023, mis erinevad ainult värvi poolest. Tõsi, nende võimsus on väiksem kui SFQ.010 - 1600 W, kuid eemaldatava veemahuti maht on suurem - 2 liitrit.
Samuti on sisseehitatud Brita MAXTRA veefilter. Saadaval koos Bosch Filtrinoga ja reguleeritava veekoguse suurusega: 120 ml, 150 ml, 200 ml, 250 ml, 300 ml. Temperatuuri on viis: 70 ° C, 80 ° C, 90 ° C, keemistemperatuur ja toatemperatuur. On režiim "Isepuhastuv" (katlakivieemaldusrežiim, mis tähendab spetsiaalsete puhastustablettide kasutamist, mis tuleb osta, kui tarnitud esemed otsa saavad). Juhtpaneelil on valgusindikaator, mis visualiseerib juhtimisprotsessi ennast. Kokku on seadme oleku 9 LED-indikaatorit: kütteprotsess, aktiveeritud juhtpaneeli lukustusfunktsioon ("lastekaitse"), valitud temperatuur, filtri vahetamise vajadus, aktiivne katlakivieemaldusprogramm, vajadus lisada vett eemaldatavasse anumasse. Bosch Filtrino maksumus on umbes 4 tuhat rubla.
Kodune veekeskus
Kodune veekeskus või puhastaja on eraldi tüüpi "joogi" vidinad. Selle peamine erinevus ülaltoodud seadmetest on võime ühendada veevarustusega. See tähendab, et pole vaja jälgida vastava veemahuti täitetaset. Loomulikult puhastatakse kraanivett puhastiga (inglise keelest tõlgitakse puhasti). Toimimispõhimõte on lihtne: külm kraanivesi puhastatakse filtrisüsteemi abil, seejärel siseneb vesi pärast puhastamist mahutisse. Sealt jaotatakse see spetsiaalsetesse mahutitesse külma ja kuuma vee tarnimiseks (on mudeleid, kus asub peamine mahuti ja paak, kust külma vett tarnitakse, lihtsalt sooja jaoks - eraldi). Seade hoiab püsivat seadistatud veetemperatuuri (sooja ja külma). Tavaliselt on külma vee temperatuuri norm 9-13 C °, kuum - 85-95 C °.
Puhastid võivad olla laua peal või põrandal. On isegi mudeleid, mis suudavad voolavat vett karboniseerida.
AquaBar Smart
Venemaal on müügil mitu kaubamärgi puhastit. Näiteks "AquaBar Smart". See on lauaarvuti jahuti, mis suudab soojendada ja hoida vee temperatuuri vahemikus 85–100 ° C, pakkudes kuni 75 tassi kuuma vett tunnis (sobib ka kontorisse). Vesijahutus - kuni 2-8 ° С, annab kuni 50 tassi tunnis. Mitmeastmeline filtreerimissüsteem: vee puhastamiseks liivast, roostest ja suurtest osakestest. Söefilter on mõeldud vee puhastamiseks kloorist ja orgaanilistest kahjulikest ainetest. Ultravioletne kiirgaja desinfitseerib vett. Lõpuks vähendavad spetsiaalsed Slowfos-pallid katlakivi tekkimise tõenäosust ja kaitsevad sisemisi konstruktsioonielemente korrosiooni eest. Märkime ka kiire keemise nupu - Extra Hot. Sellised seadmed pole odavad.
"AquaBar Smart" maksab 27 tuhat rubla. Samuti on soovitav (kuid sellegipoolest pole vajalik) maksta kord aastas 5 tuhat rubla seadme hoolduse eest (filtrite väljavahetamine, ultraviolettkiirgur, seadme süsteemide üldine kontroll). Venemaal seda puhastit müüv ja teenindav ettevõte rõhutab, et kui omanik soovib, saab teda koolitada puhastaja iseseisvalt hooldama.
TrioBar
AquaBar Smartil on konkurente. Näiteks puhastusvahend TrioBar. See on aga palju kallim - see maksab umbes 40 tuhat rubla. Funktsionaalselt on mudelid sarnased, nagu iga puhasti, sellel on vee puhastamine ning soojendamine ja jahutamine. Puhastamine toimub siin OmnipureBlocki neeldumisfiltriga. Vesi puhastatakse kloorist, roostest, setetest ja sellest eemaldatakse ka raskmetallide lisandid (elavhõbe, plii). Vee ultraviolett-desinfitseerimine võimaldab teil saavutada kõrge desinfitseerimise taseme. See suudab toota kuni 16 liitrit kuuma vett (temperatuur 92 ° C - 96 ° C) tunnis. Külm vesi "TrioBar" suudab "küpsetada" kuni 8 liitrit (4 ° C - 16 ° C). Saadaval 12 värvi.
Mõlema laua puhastusvahendi mõõtmed on umbes samad kui väike klassikaline kohvimasin.
Kapsliga kohvimasinad
Teine "jookide" segment on nn kapselkohvimasinad (kohvimasinad), mis pole enam ainult kohvimasinad. Paljud neist saavad vajadusel valmistada ka "kapsliteed" või lihtsalt valada tassi kuuma vett.
Nescafé Dolce Gusto voolu peatus
Mõelge Nescafé Dolce Gusto Flow Stopi Krupsi ja Nestle joogividinate perekonnale. See on tõesti terve kapselkohvimasinate perekond, mudeleid on mitu, millest igaühel on mitu värvi. Kõige kompaktsem versioon on Mini Me mudeliseeria (4500 rubla).
Pingviinidega sarnased kapselkohvimasinad Genio (4600 rubla). Melody3 seeria (6000 rubla) - veidi suuremad mudelid. Lõpuks on futuristlikud Circolo kohvimasinad (8000 rubla) kogu sarja kõige keerukamad.
Masinad on varustatud termoblokiga vajaliku veekoguse kiireks kuumutamiseks; võimalik on manuaalne vee doseerimine, kuuma või külma veega varustamine (toatemperatuur). Tasside jaoks on tilgutusalusega reguleeritav kõrgus.
Nišš tassidele - LED-valgustusega (näeb hämaras üsna muljetavaldav). Pärast 20-minutist tegevusetust lülitub kohvimasin automaatselt välja. Võimsus - 1500 W. Maksimaalne võimalik pumba rõhk on 15 baari (tavaliselt näitavad tootjad kohvimasinate omadustes täpselt maksimaalset, milleks pump on võimeline, tegelikult valmistatakse jooke tavaliselt 2 korda väiksema rõhu korral). Veemahuti maht on 1,5 liitrit.
Ei saa mainimata jätta Nescafé Dolce Gusto Flow Stopi kasutajatele saadaval olevaid kohvi (ja mitte ainult) kapsleid. Espressot on 6 tüüpi (sealhulgas ristretto, piima-espresso, karamell), lungo, americano, latte ja cappuccino. Jää kohv - cappuccino jää. Teejook Chaï Tea Latte (idamaised ürdid ja piimavaht). Üldiselt püüab tootja (kohvikapsleid toodab sel juhul maailma toidugigant Nestle) minimeerida ühe peamise miinuse tagajärgi kapslite kohvimasinate kasutamisel - piiratud valik.
Teised kapslid ei sobi neile kohvimasinatele.
Teine puudus on sagedased kulutused. Kapslitega paki hind maksab umbes 300 rubla. Ja neid ei saa osta ühestki supermarketist.
Kui jook on üheosaline (lihtsalt kohv) - pakendis on 16 kapslit. Kui "kohv piimaga" - 8 kohvi ja piim (piimapulber). Joogitassi maksumuse arvutamine pole keeruline. Pange tähele, et see "kohvi aritmeetika" on asjakohane ka teiste kaubamärkide kapselkohvimasinate puhul - erinevate "jookide" kapslite hinnad on ligikaudu samad.
Bosch Tassimo
Sarnane aritmeetika on asjakohane ka Bosch Tassimo kapselkohvimasinate puhul. Siin nimetatakse kapsleid T-ketasteks, kuid need maksavad sama kogusega ka umbes 300 rubla paki kohta.
Jookide valmistamise, kapslitest "vabastamise" ja Boschi Tassimo salvide tassi viimise tehnoloogia erineb kapslite kohvimasinate klassikalisest. Kuid ikkagi on peamine põhimõte sama - rõhu all olev kuum vesi juhitakse läbi kohvi või taimetee segu. Juba T-ketaste spetsiaalse disaini tõttu piisab kvaliteetseks toiduvalmistamiseks pumba rõhust, mis ei ületa 3,3 baari.
"Bosch Tassimo seadmete kuumade jookide valmistamiseks" perekonnas on mitu mudelit (nagu tootja neid ametlikult nimetab), meie riigis praegu saadaval olevatest on kõige arenenum Tassimo TAS55 seeria. Selle seeria masinad - TAS5543EE ja TAS5542EE (erinevad värvi poolest: vastavalt punane ja must) - suudavad kuuma režiimi (erinevat tüüpi kohvi, taimeteesid) valmistada automaatrežiimis, vaid ühe nupuvajutusega. Kui peate lisama piima, peate ka kohvikapsli piima vastu vahetama. Seal on hetkeline kütteseade, mis soojendab vajaliku koguse vett kiiresti optimaalsele temperatuurile ja minimaalsed pausid jookide valmistamise vahel. Jookide kangust saab muuta. Tasside jaoks on tilguti alus, reguleeritava kõrgusega. On isepuhastuv režiim. Juhtpaneelil on töörežiimide ja puhta vee lisamise vajaduse kerge tähis (eemaldatava mahuti maht on 1,4 liitrit). Võimsus - 1300 W. Maksumus on umbes 6 tuhat rubla.
Piimavahustaja MF2500 / OR
Ülevaate lõpus on lihtne ja odav seade, mis rõõmustab kõiki kohvisõpru, näiteks cappuccino või latte. Neile armastajatele, kes eelistavad ise kohvi valmistada, ilma kohvimasinateta. Samal ajal puuduvad lisakulud, välja arvatud piim. Jutt on piimavahustajast MF2500 / OR. See erkoranž "joogividin" võib teid oma välimusega rõõmustada. Siiski on peamine ülesanne valmistada kvaliteetset piimavahtu. Mida saab seejärel kasutada mitmesugustel kulinaarsetel eesmärkidel.
Ourssoni vahustajal on kolm töörežiimi: piimavahustamine ja soojendamine, lihtsalt soojendamine, külm piimavahustamine. Kõik režiimid on automaatsed (seade lülitub ise välja, kui kõik on valmis). Piitsutamiseks kasutatakse magnetilist visplit (seda juhib elektromagnetiline induktsioon). Vahtküttega kauss - kleepuva kattega ja gradueeritud kasutaja mugavuse huvides. Piima kuumutamisel pakutakse segamist (automaatrežiim). Valitud töörežiimist on kerge tähis. Võimsus -500 vatti. Maksumus on 1, 9 tuhat rubla. Peamised konkurendid on Lattemento vahustajad (neid nimetatakse ka cappuccinatoriteks), mudelid LA 150, LM 145.
