Kuumade võileibade valmistamiseks on palju retsepte. See roog sobib suurepäraselt hommiku- ja lõunasöögiks, samuti piduliku laua jaoks.
Kuumad vorstide ja tomatitega võileivad
Koostis:
- 4 piimavorsti;
- 10 viilu leiba;
- 80-90 grammi juustu;
- 1 lusikatäis majoneesi;
- 2-3 supilusikatäit looduslikku tomatikastet;
- küüslauk;
- 1 tomat;
- mõni rohelus.
Ettevalmistus:
1. Haki vorstid ja tomat peeneks.
2. Segage kaste ja majonees, lisage vorstidele ja tomatitele.
3. Pigista seal paar küüslauguküünt välja, sega läbi.
4. Määri leivaviilud küpsetusplaadile ja pane igale lusikatäis täidist. Puista peale riivjuust.
5. Asetage võileivad 12-13 minutiks kuuma ahju. Serveeri koos ürtidega.
Kuumad kartulivõileivad
Koostis:
- 3 kartulimugulat;
- 8-12 viilu leiba;
- sool, vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus:
1. Riivi kartul jämeda riiviga, pigista välja mahl, sool ja pipar.
2. Määri pann õli ja kuumusega.
3. Asetage igale leivatükile kiht kartuleid.
4. Asetage leivaviilud õrnalt praepannile, kartulid all ja praadige mõni minut.
5. Kiired ja maitsvad kuumad võileivad on valmis!
Kuumad võileivad kartulipudruga
Koostis:
- kartuli puder;
- muna;
- 80-90 ml majoneesi;
- 70-80 grammi juustu;
- rohelised.
Ettevalmistus:
1. Sega püree munaga ja supilusikatäis majoneesi, pipraga.
2. Sega teises kausis riivjuust, ülejäänud majonees ja hakitud ürdid.
3. Pange segu koos kartulipüreega esmalt leivale, siluge.
4. Järgmine - lusikatäis juustu segu, ka kogu pinnale laiali.
5. Pange võileivad 5-10 minutiks ahju või mikrolaineahju.
Kuumad võileivad on vääriliselt populaarsed, sest need valmistatakse väga kiiresti, lihtsatest ja taskukohastest toodetest.
