Kui teil pole varem õnnestunud saada õhukesi ja suuri (kogu panniga) pannkooke, vaadake seda lihtsat retsepti. Just temaga õppisin neid kokkama. Pannkoogid on maitsvad ja rahuldavad.
See on vajalik
- Peamised koostisosad:
- - munad (2 tk);
- - piim (2 klaasi);
- - suhkur (2 supilusikatäit);
- - jahu (10 supilusikatäit);
- - sool (1 tl);
- - päevalilleõli (1 supilusikatäis).
- Röstimiseks:
- - päevalilleõli.
- Määrimiseks:
- - või.
- Lisakomponendid pannkookide jaoks (valikuline):
- - hapukoor;
- - moos;
- - kallis.
Juhised
Samm 1
Murra kaks muna suurde anumasse.
2. samm
Lisage 10 supilusikatäit jahu. Me segame. Tükkide ilmumise vältimiseks on soovitatav kõigepealt jahu sõeluda.
3. samm
Lisage suhkur (2 supilusikatäit). Me segame.
4. samm
Lisage soola (1 tl). Me segame.
5. samm
Lisage tainale päevalilleõli (1 supilusikatäis).
6. samm
Ja viimasena valage piim (2 klaasi). Me segame. Selgub taigen.
7. samm
Kuumutage praepann (madalal kuumusel), olles eelnevalt määrinud taimeõliga, ja hakake küpsetama. Valage tainas pannile kulbiga või suure lusikaga. Seda tuleb teha väga ettevaatlikult. Lase tainal täita kogu panni põhi. Küpsetage ühel küljel (paar minutit), seejärel pöörake see spaatliga teisel küljel õrnalt ümber.
8. samm
Pange valmis pannkoogid üksteise peale taldrikule. Määri iga pannkook rikkalikult võiga.
9. samm
Pannkoogid on valmis, saate serveerida! Selle retsepti järgi on pannkoogid iseenesest maitsvad. Valmis roa lisana võite soovitada hapukoort, moosi, moosi või mett.
