See küpsis võidab teid oma piparmündimaitsega! Mündiküpsised valmivad vaid neljakümne minutiga!
See on vajalik
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - nisujahu - 160 g;
- - suhkur, või - igaüks 80 g;
- - üks muna;
- - värske piparmünt - 20 g.
Juhised
Samm 1
Asetage suhkur ja piparmündilehed segistisse. Sellest saab piparmündisuhkrut. Ühendage see pehme võiga, segage ühtlaseks massiks.
2. samm
Lisa jahu. Segage, kuni moodustuvad kenad tükid. Klopi sisse kanamuna, sega, kuni saad suure tükikese.
3. samm
Rebi tainast väikesed tükid, veereta peopesades, tasanda sõrmedega. Pange küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
4. samm
Pange tainatükid üksteisest väikese vahemaa taha - see ei hägustu, tõuseb ainult üles.
5. samm
Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures, kuni ilmub kuldne koorik.
