Inglise hommikusöök ei ole aristokraatlik söögikord. Igaüks saab seda endale lubada. Uurime, miks seda peetakse kõige kasulikumaks.
Klassikaline inglise hommikusöök sisaldab järgmisi koostisosi:
• Munad
Võib valmistada munapudru, omleti või keedetud kujul.
• liha
Lihana kasutatakse peekonit, baieri vorsti või veiseliha.
• Leib
Inglise hommikusöögi ajal saab erinevaid koostisosi valmistada vastavalt soovile, kuid leiba tuleks pakkuda ainult röstsaia kujul.
• köögiviljad
Inglise hommikusöögi peamised köögiviljad on tomatid ja oad. Kasutatakse ka köögiviljade maitseaineid.
• Joo
Tee või jahvatatud kohv.
Inglise hommikusöögi eeliseks on see, et see küllastab keha kogu päeva vältel viljaka töö jaoks vajalike vitamiinidega. Köögiviljades ja leivas leiduvad süsivesikud annavad energiat. Munades ja lihas leiduv valk hoiab täiskõhutunnet järgmise söögikordani. Ja rasvade hulk ei sunni maksa intensiivselt töötama. Kofeiin tekitab pärast sööki värskust
Inglise hommikusööki iseloomustab ka see, et toitu tuleks tarbida järgmises järjestuses:
• Munad
• Köögiviljad lihaga
• Leib koos joogiga
Te ei pea jälgima kokaraamatuid ja valmistama mustri järgi. Ole loominguline, kuid ära unusta peamisi koostisosi.
