Tšernobõli tuumaelektrijaama ja Fukushima katastroofide ajal toimus keskkonda tohutu kiirgusleke, mis võib siiski meie tervist mõjutada. Enda ja oma pere kaitsmiseks kiirguse eest vältige Vaikse ookeani mereandide söömist. Kiirgus salvestub ja edastatakse toiduahelas. Näiteks kui lehm toitub Vaikse ookeani ranniku vihmaga valatud rohust, siis on tema piim ka saastunud kiirgusega. Loomulikult on seda väga raske vältida, kuid õnneks on toite, mis suudavad kogunenud kiirguse kehast eemaldada. Siin on mõned neist.
Juhised
Samm 1
Pektiin on toidu kiudaine, mis aitab seedimist. Uuringud on tõestanud, et õunapektiin võib kiirgust vähendada. Pärast Tšernobõli tuumakatastroofi 1987. aastal kasutasid arstid radioaktiivse tseesiumi mõju vähendamiseks kannatanutele õunapektiini. Pektiin aitab vabaneda raskmetallidest, sealhulgas radioaktiivsest strontsium-90-st.
2. samm
Kui vetikad puhastavad ookeani vett, puhastavad nad ka inimese keha. On tõestatud, et radioaktiivsed isotoopid on vetikatega neutraliseeritud. Pärast Tšernobõli katastroofi kasutati nakatunute kiirgustase vähendamiseks spirulina ja chlorella. Ja ka nende kasutamine suurendas surmava kiiritusdoosi saanud loomade ellujäämisprotsenti.
3. samm
Karoteenirikkad toidud nagu maguskartul, jamss, porgand, peet, kõrvits, kapsas, rohelised, peet ja spinat aitavad vältida kantserogeneesi (kasvaja arengut). Lisaks kaitsevad looduslikud karotenoidid inimese nahka UV-kiirguse eest.
4. samm
Kapsa- või ristõieliste sugukonda kuuluvad brokkoli, lillkapsas, rukola, hiina kapsas, redis jt. Need köögiviljad sisaldavad kofeiinhapet, mis on näidanud, et see kaitseb vere lümfotsüüte gammakiirguse eest.
