90-ndate keskel täitusid siseturud odavate ja seetõttu ülipopulaarsete toodetega, mida riik tollal nii väga vajas. Algselt Ameerika Ühendriikidest pärit kanakoibadest on saanud kaasmaalaste lemmikroog, kes ei esitanud küsimusi toote nii kahtlaselt madala hinna saladuse kohta.
Nn "Bushi jalad" - kanakoivad, mis said oma nime pärast seda, kui Ameerika president sõlmis Mihhail Gorbatšoviga lepingu külmutatud toiduainete tarnimise kohta tollase Venemaa territooriumile, olid kodumaistest kanakoibadest odavamad kui 10 -15 punkti ja kattis riigi kanalihavajadused üle 60 protsendi. Huvitaval kombel on ameeriklased ise alati eelistanud süüa rohkem dieettoitu, vähem rasvast ja kõrge kalorsusega valget liha, mida tavaliselt nimetatakse rinnaks. Ülejäänud kana pole populaarne ja seda kasutatakse lemmikloomade toitmiseks või … imporditakse teistesse riikidesse.
Odavuse saladus
Ekspertide sõnul on nii madal hind Ameerika Ühendriikidest toodud toodetele üsna mõistetav: riigis toodetud kana maht on lihtsalt vapustav. Kanad ise kasvavad väga kiiresti tänu spetsiaalsete kasvu tugevdajate ja lihtsalt steroidide kasutamisele, mida tavaliselt kasutatakse lihasmassi kiireks ülesehitamiseks.
Ameerika kanade lihal on reeglina kollakas varjund. See on tingitud maisi ja sojaubade, liha- ja kondijahu lisamisest söödasse. Seda tüüpi toormaterjali maksumust peetakse kõige madalamaks ja harimistehnoloogiat peetakse Ameerika standardite järgi kõige tõhusamaks. Muide, Venemaa linnukasvatusettevõtetes on kombeks kasutada nisu ja otra, mis on muidugi palju keskkonnasõbralikum ja ohutum nii kanadele endile kui ka nende liha tarbivate inimeste tervisele.
Pumbatud mass
Huvitav on kaaluda Ameerika Ühendriikides tavaliselt kasutatavat jalgade massi pumpamise ehk massi suurendamise tehnoloogiat. Spetsiaalne süstevahend täidab rümba spetsiaalse sojavedelikuga, mida üldiselt peetakse inimkehale kahjutuks, kuid see võib sama jala kaalu suurendada keskmiselt 40% või rohkem. See tähendab, et Ameerika kana jalad on peaaegu pool soja.
Tänu ülaltoodud teguritele, isegi inimese jaoks, kellel puudub majandusharidus, tuleb ilmsiks Ameerika kurikuulsate kanakoibade, mille import Venemaale on praktiliselt tühjaks tehtud, nii madala hinna põhjus..
