Kerge ja peen salat "Paw" sobib hästi iga pearoa kõrvale või võib saada iseseisvaks suupisteks. Tänu roa kaunistamisele käpajäljendina näeb see välja originaalne ja sobib suurepäraselt uue aasta või jõululaua serveerimiseks või lastepeoks.
See on vajalik
- - 3 rohelist õuna;
- - 200 g kõva juustu;
- - 3 kana muna;
- - 50 grammi oliive ilma oliivita;
- - 2 kartulit;
- - 2 kurki;
- - 200 g majoneesi;
- - sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Salati valmistamiseks ja selle kauniks esitlemiseks kasutage suurt, madalat serva ja lameda põhjaga plaati. Pühkige see õrnalt maha. Pange kõik salatikihid üksteise järel korraga plaadile, mida kavatsete seda serveerida.
2. samm
Pese õunad, kuivata rätikuga, koori ja seemnetega ning riivi jämeda riiviga. Parem on võtta värskeid kurke, kuid võite asendada ka marineeritud. Lõika kurgid väga väikesteks kuubikuteks. Pese ja keeda kartulid, jahuta, koori ja riivi jämeda riiviga. Kõvaks keedetud munad, jahutage ja lõigake väikesteks tükkideks.
3. samm
Alustage kihtide paigutamist, kujundades need plaadil ettevaatlikult ringiks. Määri igale kihile veidi majoneesi ja lisa oma maitse järgi soola. Laota selles järjekorras: kartul, õun, muna, kartul, kurk, kartul. Seejärel riivi juust peenele riivile. Määri salatile igast küljest majoneesi ja puista juustu, surudes seda veidi alla. Lõika oliivid väikesteks tükkideks ja tehke ettevaatlikult koera käpajälg.
