Sellise värvika kihilise salati, mis koosneb saadaolevatest toodetest, saab panna pidulikule lauale ja üllatada külalisi.
See on vajalik
- - 3 tükki kanafilee;
- - 3 muna;
- - 2 tükki porgandit;
- - 200 g šampinjone;
- - 1 tükk sibulat;
- - 150 g kõva juustu;
- - taimeõli;
- - 1 purk konserveeritud maisi;
- - jõhvikad;
- - 150 g majoneesi;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Keeda kanafilee väheses vees, seejärel jahuta ja lõika õhukesteks ribadeks või võta lahti väikesteks kiududeks.
2. samm
Klopi munad eraldi kausis soolaga korralikult lahti. Kuumutage praepann taimeõliga hästi ja küpseta pannkooke (umbes 3-4 tk.). Seejärel oodake, kuni need jahtuvad, ja keerake need rulli. Järgmisena lõigake õhukesteks ribadeks.
3. samm
Koori ja keeda porgandid. Seejärel riivi jämeda riiviga. Haki šampinjonid peeneks, lisa hakitud sibulad, sega ja prae kõik pannil. Riivi juust jämeda riiviga. Pange valmistatud toidud plaadile kihtidena käevõru kujul. Mugavuse huvides võite asetada klaasi plaadi keskele.
4. samm
1 - kanafilee.
2 - keedetud porgand.
3 - sibulaga praetud seened.
4 - viilutatud pannkoogid.
5 - riivjuust.
Määri kõik kihid majoneesiga.
Pange konserveeritud mais viimasesse kihti, eemaldage klaas ettevaatlikult.
5. samm
Kaunista salat jõhvikatega. Kaunista roog salatilehtede, peterselliga, lase sel liguneda. Seejärel serveeri. Head isu!
