Iga roog osutub eriliseks, kui küpsetate seda potis. Sealiha potis valmib kiiresti, liha on mahlane, aromaatne ja väga isuäratav!
See on vajalik
- - sealiha - 500 g;
- - kartul - 150 g;
- - rosinad - 60 g;
- - või - 3 spl. lusikad;
- - kana puljong - 1 klaas;
- - üks pirn;
- - tomatipasta - 2 spl. lusikad;
- - kolm küüslauguküünt;
- - lavrushka, jahvatatud ingver, sool, pipar - maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Keeda kartulid koorega, koori, lõika viiludeks, prae võis.
2. samm
Lõika sealiha õhukesteks viiludeks ja prae ka. Pange liha väikesesse potti, seejärel kartul, lisage tomatipasta, sool ja pipar.
3. samm
Lisa lihale hakitud küüslauk, loorberileht, puista peale jahvatatud ingverit, kata kanapuljongiga. Hauta ahjus 25 minutit 180 kraadi juures.
4. samm
Seejärel lisage pirnitükid rosinatega, hautage, kuni kõik koostisosad on valmis. Serveeri roog otse potides. Head isu!
