Naistele meeldib süüa salateid kanalihaga, sest nende loomiseks pole vaja pool päeva köögis jamada ja selle tulemusena osutub roog väga rahuldavaks ja maitsvaks. Tõsi, linnuliha ise on sageli kuiv, nii et salatile lisatakse mahlaseid koostisosi, näiteks ananasse. Puuviljad lisavad suupistele vürtsi.
Kui te pole kunagi teinud kana ja ananassi salatit, siis on aeg see parandada. Mõelge 3 lihtsat retsepti kodulindude salatite valmistamiseks.
Kana ja ananassi salat - retsept number 1
See salatiretsept meeldib paljudele naistele, roogis on minimaalselt koostisosi ja maitse on lihtsalt hämmastav. Kana ja ananassiga salati valmistamiseks võtke järgmised toidud:
- 0,5 kg keedetud kanarinda;
- 1 purk ananassikonserve
- 100 g kreeka pähkleid;
- 150 g ploome (võite võtta rohkem, kõik sõltub isiklikest eelistustest);
- 2-3 silmust l. majonees.
Kana ja ananassiga salati valmistamiseks toimige järgmiselt.
- Võtke tasane plaat ja asetage selle peale peeneks hakitud kana.
- Eemaldage kreeka pähklid kestast, tükeldage tuumad. Ärge muutke pähkleid "tolmuks", laske tükid olla väikesed, nii et neid oleks salatis tunda.
- Pange pähklitele hakitud ploomid, mis on eelnevalt leotatud kuumas vees.
- Määri ploomidele paksu kihiga majoneesi.
- Määri viimasesse kihti ananassikonserv. See näeb kena välja, kui ostate ananassirõngaid, kuid sellise salati söömine pole eriti mugav. Seetõttu otsustage ise, mis on olulisem: tassi ilu või külaliste mugavus.
Enne serveerimist on kana ja ananassiga salat soovitatav külmkapis hoida 2-2,5 tundi, nii et roog oleks küllastunud majoneesiga. Kui teil pole nii palju aega, siis on eelroa esimene kiht kana, määrige ka majoneesiga. Selle lähenemisviisi korral ei ole salat kuiv.
Kana ja ananassi salat - retsept number 2
Järgmine kana ja ananassiga salati retsept meeldib perenaistele mahlakuse poolest. Roog valmistatakse kiiresti ja näeb välja helge.
Kana ja ananassiga salati valmistamiseks võta:
- 350 g keedetud kanafilee;
- 300 g ananasse. Sobivad nii konservid kui ka värsked;
- 200 g punast paprika;
- 50 g kreeka pähkleid;
- 150 g kõva juustu;
- 100 g hapukoort riietumiseks;
- Maitse järgi soola ja kuiva küüslauku.
Küpsetamise etapid on järgmised:
- Lõika kana suurteks kuubikuteks.
- Peske pipart, eemaldage vars, puhastage terad, lõigake kuubikuteks.
- Kui ostsite konserveeritud kuubikuteks lõigatud ananassid, eemaldage need lihtsalt vedelikust, laske vett veidi tühjendada, pange puuviljad sügavasse plaati. Kui ostsite ananasse rõngastena, siis lõigake need suurteks kuubikuteks. Eemaldage värsketest puuviljadest koor, lõigake viiludeks.
- Lisage ananassidele taldrikule kana ja pipar, riivige jämeda riiviga juust.
- Maitsesta valmistatud salat kuiva küüslaugu ja maitsega soolaga, maitsesta hapukoorega. Majoneesi saab soovi korral kasutada.
- Laske salatil istuda 10 minutit.
Enne serveerimist kaunista salat eelnevalt hakitud pähklitega.
Kana ja ananassi salat - retsepti number 3
Kana ja ananassi salati retsept, mida arutatakse allpool, on kõige rahuldust pakkuvam ja sisaldab palju koostisosi. Paljud koduperenaised usuvad, et roog sobib pigem igapäevaseks pereõhtusöögiks kui pidulaua jaoks, kuid see on maitse küsimus.
Kana ja ananassiga salati valmistamiseks peate:
- 300 g keedetud kanarinda;
- 0,5 purki ananassikonserve;
- 1 tass keedetud riisi
- 1 värske porgand;
- 2 värsket kurki;
- 1 värske õun;
- 1 tass konserveeritud maisi
- 2 küüslauguküünt;
- 10 oliivi;
- Maitseks majonees (võib kasutada hapukoort).
Kana ja ananassi salat valmistatakse järgmise skeemi kohaselt:
- Lõika kana väikesteks kuubikuteks.
- Peske kurk, eemaldage mittesöödavad osad, lõigake õhukesteks viiludeks.
- Lõika ananassid kuubikuteks.
- Pese porgandid, koori, riivi peenele riivile.
- Pese õun, koori, haki rajal.
- Lõika oliivid 4 tükiks või õhukesteks viiludeks.
- Ühendage valmistatud koostisosad sügavas kausis: kana, ananass, porgand, kurk, õun, oliivid. Lisage kaussi riis ja mais.
- Maitsesta salat majoneesiga (hapukoor), lisa tassi pressi kaudu läbitud küüslauk. Sega kõik läbi.
- Vajadusel lisage maitse järgi soola ja vürtse.
Selle retsepti järgi valmistatud kana ja ananassi salat on ebatavalise maitsega ja rahuldab hästi nälga.
