Kuidas Kana Küpsetada Rosmariinipurgis

Sisukord:

Kuidas Kana Küpsetada Rosmariinipurgis
Kuidas Kana Küpsetada Rosmariinipurgis

Video: Kuidas Kana Küpsetada Rosmariinipurgis

Video: Kuidas Kana Küpsetada Rosmariinipurgis
Video: Küpsetatud kanafilee juustuga ning majoneesiga on brutaalselt mehelik kulinaarne meistriteos 2024, Märts
Anonim

Kana küpsetamine purgis on suurepärane võimalus hoida linnuliha mahlane ja pehme. Paprika ja rosmariin lisavad sellele roogile erilist rõõmu.

Kuidas kana küpsetada rosmariinipurgis
Kuidas kana küpsetada rosmariinipurgis

See on vajalik

  • - 1 kana;
  • - 0,5 klaasi tumedat õlut;
  • - 50 ml oliiviõli;
  • - 1 spl. lusikatäis jahvatatud paprikat;
  • - 1 sidrun;
  • - 6 oksa rosmariini;
  • - sool.

Juhised

Samm 1

Valmista marinaad. Sidrun tuleks pesta kuuma veega ja rullida üle laua. Tsitruselised annavad rohkem mahla. Riivi koor, alles siis pigista puuviljast mahl välja. Kombineerige kõik, lisage tume õlu ja oliiviõli. Siis peaksite lisama soola ja segama hästi.

2. samm

Kalla kana marinaadiga ja jäta 1, 5-2 tunniks seisma.

3. samm

Kuumutage ahi temperatuurini 180˚С. Hankige kana. Vala marinaad purki ja pane sinna mõned oksad rosmariini. Seejärel asetage purk ühepoolsesse ahjuvormi ja asetage kana ülevalt.

4. samm

Määri ülejäänud rosmariin ahjuplaadile. Aroom on kanaga immutatud.

5. samm

Asetage kanaroog eelsoojendatud ahju põhjale. Küpseta 50 minutit.

6. samm

10 minutit enne küpsetamise lõppu lisage kanale paprika ja katke praadimisel eraldunud rasvaga.

Soovitan: