See kook näeb välja nagu suur magus juustukook. Kindlasti meeldib see teie leibkonnale, sest see on nii õrn ja lõhnav, et sellele on võimatu vastu panna.
See on vajalik
- Suhkur 1 klaas;
- Hapukoor 1 klaas;
- Munad 5 tk;
- Kodujuust 500-550 gr;
- Jahu 1 klaas;
- Sooda 0,5 tl;
- Või 50 gr;
- Manna 1 supilusikatäis;
- Kuivatatud kirsid (võite võtta veel ühe marja) 0,5 tassi.
Juhised
Samm 1
Klopi lahti kaks muna ja pool klaasi suhkrut. Lisage sooda ja hapukoor, segage. Nüüd peate segule lisama sulatatud võid ja jahu. Selle tulemusena peaks teil olema mitte eriti paks tainas, konsistentsilt sarnane rasvase hapukoorega.
2. samm
Piruka täidise valmistamiseks ühendage kolm muna, manna ja kodujuust poole klaasi suhkruga ja segage hoolikalt (võite kasutada blenderit).
3. samm
Määrige vorm taimeõliga ja pange tainas ettevaatlikult, asetades kohupiimatäidise keskele. Pange kirsid (või mõni muu) kohupiima peale ja pange ahju (te ei pea seda eelsoojendama). Küpseta kooki umbes 40 minutit temperatuuril, mis ei ületa 180 kraadi.
