Cupcake "Marble" on maitsev magustoit, mis valmib väga kiiresti. See on suurepärane võimalus hingestatud pere teejoomiseks.
See on vajalik
- - kakaopulber (kaks supilusikatäit);
- - pehme või (260 g);
- - tuhksuhkur (piserdamiseks);
- - granuleeritud suhkur (193 g);
- - küpsetuspulber (pool pakki);
- - peen sool (üks näputäis);
- - kanamunad (viis tükki);
- - vanillisuhkur (pool kotti);
- - sõelutud nisujahu (360 g);
- - tugev koor (110 ml).
Juhised
Samm 1
Lisage granuleeritud suhkur pehmele võile. Lisa vanillisuhkur ja klopi koostisosad mikseriga kreemjaks. Sellesse lahtiklopitud massi lisage järk-järgult üks kanamuna korraga. Iga muna lisamisel tuleb segu hoolikalt sõtkuda. Muna-kreemjasse massi lisage peen sool, nisujahu, küpsetuspulber, valage vajalik kogus lehmakreemi.
2. samm
Segage segu ja jagage see kaheks võrdseks osaks ning lisage ühele neist kakaopulber. Määri väike küpsetusvorm toiduõli või margariiniga ja pane enne tume tainas, seejärel hele tainas.
3. samm
Segage mõlema värvi tainas õrnalt kahvliga, kuni moodustub kaunis marmorist muster. Küpseta "marmorist" kooki 180 kraadi juures viiskümmend minutit. Enne serveerimist puista koogi ülaosale veidi tuhksuhkrut.
