Kuidas Krevette Ja Spinatipastat Valmistada

Sisukord:

Kuidas Krevette Ja Spinatipastat Valmistada
Kuidas Krevette Ja Spinatipastat Valmistada

Video: Kuidas Krevette Ja Spinatipastat Valmistada

Video: Kuidas Krevette Ja Spinatipastat Valmistada
Video: Kuidas sellest pusast välja tulla? Valikutega kaardisõnumid 1-3 Stella Shakti ateljeest 2024, Märts
Anonim

Spagetid on Itaalia klassika, kuid neid leidub kogu maailma restoranides. Kui keedate spagette krevettide ja värske spinatiga, siis osutub see mitte tavaliseks igapäevaroogaks, vaid parimate restoranide vääriliseks maiuspalaks.

Kuidas krevette ja spinatipastat valmistada
Kuidas krevette ja spinatipastat valmistada

See on vajalik

  • - 200 g suuri krevette;
  • - 2 tl sidrunikoort;
  • - näputäis jahvatatud punast pipart;
  • - oks tüümiani;
  • - pune oregano;
  • - mõned basiilikulehed;
  • - 30 ml oliiviõli;
  • - 2 küüslauguküünt;
  • - 10-12 kirsstomatit;
  • - 100 g värsket spinatit;
  • - 2-3 supilusikatäit sidrunimahla;
  • - 200-250 g spagette;
  • - jäme sool, jahvatatud must pipar.
  • - mõni riivitud parmesan (valikuline).

Juhised

Samm 1

Keeda soolaga maitsestatud vesi, et pasta selles kiiresti keeduks, kui muud koostisosad on valmis.

2. samm

Puhastame krevetid, paneme need taldrikule. Jahvata maitsetaimi (v.a spinat). Puista krevetid punase pipra, teelusikatäie sidrunikoore ja ürtidega. Lisage soola ja pipart, segage krevetid, pange need kõrvale.

Pilt
Pilt

3. samm

Haki küüslauk, lõika tomatid pooleks. Kuumutage pannil keskmisel kuumusel õli. Prae küüslauku 30 sekundit, lisa teelusikatäis koore ja tomateid. Soola ja pipra köögiviljad, keetke veel 2 minutit.

Pilt
Pilt

4. samm

Lisa pannile krevetid ühe kihina. Prae 2 minutit, keera ümber ja prae veel minut.

Pilt
Pilt

5. samm

Keeda spagetid al dente, säästa 100 ml vett, viska pasta kurnisse.

6. samm

Valage krevettidega praepannile vesi, asetage spinati lehed, segage koostisosad hoolikalt, lisage soola, pipart ja sidrunimahla.

7. samm

Panime pasta taldrikutele, peale paneme krevetid tomatite ja spinatiga, kaunistame väikese parmesaniga.

Soovitan: