Kana hakklihahakk on väga maitsev ja seda on lihtne valmistada. Kui teile meeldib kartul ja kõrvits, siis kirjutage see originaalne retsept üles ja hellitage oma perekonda.
See on vajalik
- 500 g kana hakkliha
- 9 kartulit,
- 700–000 g kõrvitsat,
- 100 g kõva juustu
- väike kamp rohelisi (till, petersell või cilantro),
- 2 küüslauguküünt
- 1, 5 tassi majoneesi,
- taimeõli,
- sool,
- jahvatatud must pipar.
Juhised
Samm 1
Riivi küüslauk ja sega majoneesiga. Riivi juust keskmise riiviga.
2. samm
Keeda kartulid koorega, jahuta, koori ja lõika viiludeks.
3. samm
Koorige kõrvits seemnetest ja nahast. Lõika õhukesteks viiludeks ja riivi keskmise riiviga.
4. samm
Haki rohelised ja sega maitseks hakkliha, pipra ja soolaga.
5. samm
Määri küpsetusnõu taimeõliga või pane küpsetuspaberile.
Pange kiht kartuleid küpsetusnõusse, seejärel kiht kõrvitsa ja pintseldage hästi majoneesikastmega. Pange pool hakklihast peale. Siis jälle - kiht kartuleid, kõrvitsat, kastet ja majoneesi, oma hakkliha.
Kata see kiht kartuli ja kõrvitsaga.
Pintselda majoneesiga ja kata riivjuustuga.
Soola ja pipart kõik kihid kartuleid.
6. samm
Pange pajaroog 180 kraadini kuumutatud ahju ja küpseta umbes 45 minutit. Määrake valmisolek kartulite järgi, see peaks olema pehme nii alumises kui ka ülemises kihis.
