Kui soovite oma külalisi sünnipäeva või uue aasta jaoks üllatada, siis valmistage pidulikul laual originaalne väga ilus võileivatort. Keegi ei jää sellise maiuse suhtes ükskõikseks. Kook on kõige parem valmistada kolm tundi enne sööki.
See on vajalik
- 16 viilu võileiba,
- 250 grammi kergelt soolatud lõhet,
- 5 spl. supilusikatäis majoneesi,
- 150 grammi tuunikonservi
- 2 kurki,
- 450 grammi toorjuustu
- natuke tilli,
- natuke jahvatatud pipart
- natuke jahvatatud paprikat.
- Tordikaunistamiseks.
- 150 grammi paprika,
- hunnik tilli,
- 3 kirsstomatit.
Juhised
Samm 1
Koogi jaoks võta valmis röstsaia tükid, lõika koorikud ära.
2. samm
Vormi leivatükkidest laiale tasasele taldrikule ruut. Määrige esimene leivakiht vähese majoneesiga. Soovi korral võite kasutada hapukoort (eelistatavalt omatehtud).
3. samm
Pange tuunikonservid tassi, segage supilusikatäis majoneesi ja jahvatatud pipraga kreemjaks. Määri esimene leivakiht saadud kreemiga (majoneesi peal). Me panime koorele leivatükid, moodustades seeläbi teise kihi.
4. samm
Jagage toorjuust kaheks võrdseks osaks. Sega juustu esimene osa punase paprika (lisa maitse järgi) ja jahvatatud pipraga. Sega kreemi teine osa hakitud värske tilliga.
5. samm
Teise kihi leiba katame toorjuustu ja pipraga.
Lõika kurk õhukesteks ringideks, mille panime toorjuustule. Määrige kurgid vähese majoneesiga.
6. samm
Pange kolmas leivakiht, mille määrime hakitud tilliga toorjuustuga.
7. samm
Lõika lõhe väikesteks keskmise paksusega ribadeks. Me panime mitu triipu kõrvale, vajame neid kaunistamiseks.
8. samm
Kaunistame oma koogi paprikaga (lõigake vastavalt soovile, see võib olla kuubikute, ribade või rõngastega), lõheribadega (moodustame lilli), poolte kurgirõngastega, tomatite ja tilliga. Valmis koogi panime külmkappi kaheks tunniks. Kook tuleks lõigata osade kaupa, kuid serveerida suurel vaagnal, nii et igaüks võtaks endale tüki.
