Tee pole lihtsalt meie lemmikjook. Teeleht on toiduvalmistamisel oluline koostisosa. Tee toob roogadele õrna aroomi ja ebatavalise maitse ning annab neile antioksüdantsed omadused.
See on vajalik
- - jahu 250 g;
- - suhkur 0,5 spl;
- - matcha tee (rohelise tee pulber) 1,5 tl;
- - või jahutatud 120 g;
- - muna 1 tk;
- - seesamiseemned 2 spl;
- - sidrunimahl 2 tl;
- - jämedalt hakitud pähklid;
- - tsitruseliste maitse.
Juhised
Samm 1
Sõelu jahu kaussi. Lisage suhkur ja tee, segage.
2. samm
Lisa hakitud või, muna, sidrunimahl ja maitseaine. Sõtku pehmeks elastseks tainaks. Lisa pähklid ja sõtku tainas uuesti. Pange tainas kilesse ja pange 15 minutiks sügavkülma.
3. samm
Pange tainas küpsetuspaberile ja keerake see 0,5 sentimeetri paksuseks kihiks. Lõika küpsised vormiga välja (eemaldage ülejäänud tainas).
4. samm
Viige paber küpsistega küpsetusplaadile, piserdage iga tükk seesamiseemnetega. Küpseta temperatuuril 180-200 ° C eelsoojendatud ahjus 10-15 minutit.
