Korzinka salat on originaalne ja maitsev roog, millest võib saada imeline maius ja piduliku laua tõeline kaunistus. Salat on piisavalt loominguline ja maitseb suurepäraselt.
See on vajalik
- - 200 grammi veiseliha;
- - 3 keskmise suurusega keedetud kartulit;
- - 1 keskmine sibul;
- - 3 keedetud muna;
- - 2 keedetud porgandit;
- - 20 väikest marineeritud seent;
- - 200 grammi majoneesi.
Juhised
Samm 1
Keeda liha küpsemiseni ja pane külmkappi.
2. samm
Riivi kartul, pool seentest, haki sibul ja liha.
3. samm
Riivi eraldi valged ja munakollased. Tehke sama porgandite puhul.
4. samm
Pange salat kihiti laiale madalale tassile.
5. samm
Kõigepealt pange riivitud kartulid, pintseldage majoneesiga.
6. samm
Pange liha, pintseldage majoneesiga.
7. samm
Pange kihtidena sibul, seened, munavalge ja kate majoneesiga.
8. samm
Jaga salat visuaalselt pooleks: pane porgandid alumisele poolele, teisele (ülemisele) kollasele.
9. samm
Lõika ülejäänud seened pikuti plaatideks ja laota korvi kujul.
10. samm
Kaunista salat ürtide ja porgandilõikega.