Multikeetja on paljude tänapäevaste koduperenaiste abiline. See seade lihtsustab oluliselt toidu valmistamist ja säästab aega. Ka multikeetjas saate küpsetada tõelist valget leiba, maitsvat ja aromaatset.
See on vajalik
- - 500 ml piima;
- - 800 g jahu B / S;
- - 2 lauda. supilusikatäis taimeõli;
- - 1 laualusikas kuivpärmi;
- - 1 laualusikas suhkrut;
- - 1/2 tl soola.
Juhised
Samm 1
Esimene samm on leivataina valmistamine. Piim tuleb soojendada ja seejärel valada kuivpärm, veenduge, et need lahustuksid hästi. Seejärel peate piimale lisama soola, granuleeritud suhkrut ja taimeõli. Sega kõik koostisosad korralikult läbi.
2. samm
Esmaklassiline jahu tuleb kõigepealt sõeluda eraldi kaussi. Ja siis tuleks väikeste portsjonite kaupa jahu segades piima valada. Kui kogu jahu välja valatakse, tuleb saadud tainas põhjalikult jahvatada lauale või spetsiaalsele jahuga piserdatud tahvlile.
3. samm
Seejärel sõtku tainas, andes sellele pallikujulise kuju. Pange tainas kaussi, katke puhta köögirätikuga ja laske 40-50 minutit.
4. samm
Multikeetja kauss tuleks määrida taimeõliga ja tainas tuleks sinna panna. Seadke multikookeris 10 minutiks funktsioon "Küte", sulgege kaas.
5. samm
Kui aeg saab otsa, oodake 20 minutit ja lülitage režiim "Kütmine" veel 3 minutiks sisse. Kogu selle aja jooksul ei ole soovitatav multikookeri kaant avada. Kolme minuti pärast laske tainal veel 15 minutit seista.
6. samm
Nüüd peaks taigna maht märkimisväärselt suurenema ja võite hakata otse leiba küpsetama. Valige multikeetja paneelil režiim "Küpsetamine" ja määrake taimer 90 minutiks.
7. samm
Pärast seda, kui multikeetja 90 minuti pärast automaatselt välja lülitub, peate leiva kausist hoolikalt eemaldama ja ümber pöörama. Seejärel programmeerige multikooker uuesti pooleks tunniks režiimile "Küpsetamine".
8. samm
Kui leib on valmis, peate selle multivarkist välja võtma ja jätma rätikuga kaetud lauale jahtuma.
