Kanasupp on lihtne ja südamlik roog, mida armastavad isegi lapsed. Tavaliselt tehakse seda vermikelli või omatehtud nuudlitega, kuid lisada võib ka tähti. Need lisavad teie supile piduliku ilme ja muudavad selle veelgi maitsvamaks. Ja retsept on täiesti keeruline ja ei vaja teilt palju aega!
See on vajalik
- - kana (filee või eraldi osad), 0,3-0,4 kg;
- - kartulid, 2-3 keskmist tükki;
- - porgand, 1 tk;
- - sibul, 1 tk;
- - tähepasta, 100 gr.
- - vesi, 2,5-3 l;
- - Sool ja vürtsid maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Loputage liha hästi. Kui teil on filee, ärge lõigake neid väikesteks kuubikuteks. Kui teil on terve kana või selle portsjonid, jagage liha ka väikesteks ja keskmise suurusega tükkideks. Samal ajal proovige jätta luud ja nahad, siis osutub puljong rikkaks ja rahuldust pakkuvamaks.
2. samm
Haki sibul väga peeneks (kui lastele suppi teha, võid kasutada valget sibulat, see maitseb paremini). Porgandit on soovitatav lõigata lokkis noaga, see annab valmis toidule väga esteetilise ilme.
3. samm
Loputage kartulid põhjalikult, koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks või viiludeks.
4. samm
Pange kõik valmistatud koostisosad multikookeri kaussi, seejärel lisage soola ja vürtse (kui suppi söövad lapsed, lisage ainult veidi kuivatatud ürte ja granuleeritud küüslauku ning kui seda söövad ainult täiskasvanud, võite lisada ka punast või musta pipar).
5. samm
Vala kaussi vesi. Sulgege kaas. Valige režiim "Supp" 1 tund või režiim "Hautis" poolteist tundi.
6. samm
5–10 minutit enne režiimi lõppu lisage tärniga makaronid ja segage silikoonist sügava lusikaga (tavaliselt on komplektis mis tahes multikeetjaga).
7. samm
Oodake programmi lõpuni, avage multikeetja kaas, segage supp uuesti. Serveeri lauale, piserdatud värskete ürtidega. Head isu!
