Suurepärane salat, mis sobib suurepäraselt igasse pidulikku lauda. Pannkoogid ja küpsetatud kana annavad sellele ebatavalise maitse.
See on vajalik
- Salati jaoks:
- - kanafilee - 300 gr.;
- - šampinjonid - 300 gr.;
- - kirsstomatid - 250-300 gr.;
- - sibul;
- - majonees;
- - sool pipar.
- Pannkookide jaoks:
- - munad - 3 tk;
- - rohelised (näiteks till).
Juhised
Samm 1
Puista kanafilee soola ja maitseainetega ning mähi fooliumisse. Me küpsetame ahjus 180 kraadi juures 25-30 minutit.
2. samm
Pärast filee jahtumist tuleb see peeneks hakitud.
Haki sibul ja šampinjonid peeneks.
3. samm
Kõigepealt praadige sibul taimeõlis, seejärel lisage seened ja jätke 10-15 minutiks.
4. samm
Pannkookide valmistamine. Selleks klopi munad lahti ja sega maitserohelisega. Määri pann õliga ja prae pannkoogid mõlemalt poolt. Jahutage need maha ja lõigake ribadeks.
5. samm
Ühendage kanafilee, hakitud tomatid, seened ja pannkoogid. Me täidame majoneesiga.
