Need, kes soovivad valmistada maitsvat ja ebatavalist, kuid samal ajal lihtsat rooga, armastavad seda retsepti. Samal ajal pole selle jaoks vaja kalleid tooteid, tõenäoliselt on kõik teie külmkapis.
Mõnikord soovite oma perele meeldida ebatavalise ja maitsva roogaga. Kuid samal ajal on väga raske valida, mida süüa teha. Soovin pakkuda lihtsat, kuid samal ajal maitsvat retsepti, mida teie pere hindab.
Tomatite ja juustuga kanafilee valmistamiseks vajate:
- kanafilee - umbes 900 grammi;
- tomatid - kolm keskmise suurusega tükki;
- sool maitse järgi;
- mis tahes juust - 180 grammi;
- maitse järgi must pipar;
- karri - maitse järgi;
- kuivatatud küüslauk - 1 tl;
- värsked rohelised - 20 grammi;
- majonees - umbes 140 grammi;
- taimeõli - 2 tl.
Toiduvalmistamise tehnoloogia
1. Pese kanafilee põhjalikult, kuivata ja hõõru igast küljest soola ja musta pipraga.
2. Sega väikeses tassis majonees, kuivatatud küüslauk, peeneks hakitud ürdid ja karri.
3. Määri iga kanafilee saadud seguga põhjalikult ja jäta liha kahekümneks minutiks marineerima.
4. Seejärel asetage marineeritud fileed võiga määritud tulekindlasse nõusse ja levitage õhukesteks viiludeks lõigatud tomatid kogu pinnale.
5. Soolake tomatid kergelt läbi ja pange ühtlasteks viiludeks lõigatud juust välja.
6. Küpseta kanafilee juustu ja tomatitega ahjus kolmkümmend viis minutit, mitte rohkem.
