Biskisuppidest on viimasel ajal saanud keerukas ja trendikas roog. Kui soovite oma lähedastele meeldida lõhnava restoranisupiga, valmistage neile krevettibiskisupp koore ja konjakiga.
See on vajalik
- - 55 grammi tiigerkrevette
- - 65 gr koort 22%
- - 65 grammi vett
- - 15 grammi sibulat
- - 10 grammi sellerit
- - 10 grammi tomateid
- - 3 grammi tomatipastat
- - 3 grammi konjakit
- - 3 grammi küüslauku
- - 3 grammi päevalilleõli
- - 3 grammi jahu
- - sool
- - petersell
- - tüümian
- - safran
- - paprika
- - jahvatatud must pipar
Juhised
Samm 1
Lõika selleri vars ja sibul suurteks kuubikuteks.
2. samm
Viska tükeldatud köögiviljad pannile, valage päevalilleõli ja hakake praadima.
3. samm
Pange krevetid pannile, lisage tüümian ja must pipar.
4. samm
Vala brändit ja puista peale hakitud peterselli.
5. samm
Vala sisse 22% koort ja jätkake keetmist.
6. samm
Kui segu on keema läinud, maitsesta maitsega soolaga.
7. samm
Eemaldage roog tulelt ja oodake, kuni supp pakseneb. Seejärel kurna drushlakiga.
